ざるそばの副菜レシピをとにかくたくさん知りたいです。

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回答(1件)

id:yusuke No.1

yusuke回答回数911ベストアンサー獲得回数02002/08/03 15:42:24

ポイント40pt

http://www.melma.com/mag/89/m00000089/a00000122.html

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真中の方にある おくらレシピ

(以下抜粋)

私の小さい頃母がよく作ってくれました。

オクラの粘りが苦手な人にも大丈夫だと思います。

【オクラのソース炒め】

●作り方

1.オクラはサッとゆでて輪切りにする。

2.フライパンを熱しバターを溶かす。

3.オクラを炒めウスターソースをかけていただく。

他にもレトルトカレーに加えたり,細かく刻んでめんつゆに加えて

素麺やざるそばと一緒に食べます。トマト味にもあいますよ。

(ご回答:ちっぽくんさん/35歳/女性/京都府)

http://www3.coara.or.jp/lunch/2002/06/n0621/

暑い夏にも、やっぱりこれね。

「ざるそば」+「いなり]

http://www.murakami-s.com/recipe/rec_con/1276.htm

レンジでできるおいなりさん 2人分 レシピ 空飛ぶ料理研究家 村上祥子

ということで レンジで簡単いなり

id:ebi

ありがとうございます!

あきらめかけていたのでとってもうれしいです♪

1:めんつゆに加えても良いのですね。薬味といえば大根おろしばかりだったので、今度やってみようと思います。

2:蕎麦屋さんのメニューですね。こういう情報が、ありそうで見つからなかったのです。

3:おお!いたれりつくせり。

いなり寿司はお弁当や夜食にも。。。φ(・_・)

2002/08/05 18:25:33

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