スターバックスの「TAZO・チャイ」を購入したのですが、牛乳で煮出しても、チャイ・ラテ(店の味)になりません。スタバでは、何かまた別のものも(フレーバーシロップ等)入れてるのでしょうか?TAZOを使って、美味しいチャイ・ラテの淹れ方を教えてください。お願いします。

回答の条件
  • URL必須
  • 1人2回まで
  • 登録:2003/03/31 22:23:43
  • 終了:--

回答(3件)

id:msatoh68 No.1

msatoh68回答回数42ベストアンサー獲得回数12003/03/31 22:51:16

ポイント20pt

ある方の日記ですが、ひとつのレシピが書いてありまして、スタバのTazo Chaiに似ているとあります。私はシナモンだけですが入れて煮立てて、似た様な感じのを作って飲んでいます。似てる?(^_^;)

id:volage

タゾのティーパックを買ってしまったので、まずコレを飲みきってから、この日記のレシピでチャイを淹れてみようと思います。有難うございました。

2003/04/01 18:07:07
id:myucline No.2

myucline回答回数421ベストアンサー獲得回数02003/03/31 23:37:12

ポイント20pt

シナモン、黒胡椒、カルダモンなどのスパイスが入っているそうです。

http://www.moderns.co.jp/kyoto/cafeathome/cost.html

やはり気になる1杯幾ら? その意外な事実

牛乳は低温殺菌牛乳を使った方がいいと思います。

低温殺菌牛乳はおおむね高価なものほどおいしいです。安い(198円/リットルとか)低温殺菌牛乳にはまずいものもあるので注意が必要です。

id:volage

タゾのティーパックを使い切った後、

これ等のスパイスで、オリジナルチャイ・ラテを作ってみようと思います。

牛乳のことも、参考になりました。

どうも有難うございました。

2003/04/01 18:12:53
id:doroshi No.3

doroshi回答回数2ベストアンサー獲得回数02003/04/01 17:39:58

ポイント20pt

役に立つかわかりませんが、私は生姜を小指の爪ぐらいにスライスした物を2,3枚、茶葉を茹でる時に一緒に入れてます。インドの人はそうしてましたよ。

id:volage

聞くところによると、現地では、生姜が一般的のようですね?

自分なりのオリジナルなチャイ・ラテを研究していけば良いのですよね?

どうも有難うございました。

2003/04/02 20:18:30

コメントはまだありません

この質問への反応(ブックマークコメント)

トラックバック

  • スターバックス スターバックス 2006-03-13 16:13:08
    今日の読書は府中駅スターバックス<br>で…<br>ここは居心地がいい<br>理由はおいしい飲み物とNET環境が整っているから<br>(府中駅隣接という事で窓際なら無線LANがつながるのだ)<b
「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。

これ以上回答リクエストを送信することはできません。制限について

絞り込み :
はてなココの「ともだち」を表示します。
回答リクエストを送信したユーザーはいません