ぬかづけについて英語で説明してあるページはありますか?ぬかの作り方から、漬物の作り方、味、香りなどまでかいてある、できるだけ詳しいものを探しています。

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  • 登録:2003/12/22 10:55:45
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回答(6件)

id:ojizosama No.1

ojizosama回答回数358ベストアンサー獲得回数02003/12/22 11:05:39

ポイント15pt

作り方はそれなり詳しいです。

これも似た感じです。

ぬかどこの作り方。

id:wind_no1

下のページはなかなかおもしろいですね。

2003/12/22 12:32:35
id:bits-bits No.3

bits-bits回答回数1349ベストアンサー獲得回数02003/12/22 11:27:54

ポイント15pt

こちらでいかがでしょうか?

id:tscho No.4

tscho回答回数121ベストアンサー獲得回数32003/12/22 11:44:07

ポイント15pt

http://www.theblackmoon.com/Jfood/ftsuke.html

BLACK MOON - Japanese Pickle Recipes

漬け物一般も含めた説明です。

id:cyobi_momo No.5

cyobi_momo回答回数403ベストアンサー獲得回数12003/12/22 12:33:19

ポイント15pt

http://www.tukeru.com/index.htm

手作り漬物(つけもの)普及大作戦「お漬物,ぬか漬け,らっきょう,キムチ,梅干,ピクルス,手作り味噌などおいしく楽しく漬けましょう!」漬けるドットコム

ぬか漬け基礎講座

ぬか床の作り方

これでバッチリ!ぬか床管理

ぬか漬けの漬け方(春・夏編)

ぬか漬けの漬け方(秋・冬編)

ぬか漬けはカラダにも美味しい

ぬか漬け試食会

このページは日本語ですが、↓のURLに貼り付ければ、英語変換できると思います。

http://www.excite.co.jp/world/url/

英語翻訳 ウェブページ翻訳 - エキサイト 翻訳

URLをテキストフィールドに入力します。(例:

http://www.cnn.com/

CNN.com - Breaking News, U.S., World, Weather, Entertainment & Video News

)

翻訳の種類(英→日または日→英)を選択します。

「ウェブページ翻訳」ボタンを押してください。翻訳後のウェブページが新しいウィンドウで表示されます。

id:Marvy No.6

Marvy回答回数685ベストアンサー獲得回数02003/12/22 14:22:05

ポイント15pt

どぞ

id:wind_no1

みなさんありがとうございました

2003/12/22 18:14:56

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