黒砂糖を使った「洋菓子」(和菓子や中華菓子ではありません。できたら生クリームも使ったもの)のレシピを探しています。

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  • 登録:2004/05/03 17:49:40
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回答(12件)

id:urasima1989 No.1

urasima1989回答回数140ベストアンサー獲得回数32004/05/03 17:56:43

ポイント5pt

http://www.etsukoueda.com/recipe/back20030808.html

〜**洋菓子研究家 上田悦子のホームページ**〜

生クリームは使っていないようですが…。

http://www.asahi-kasei.co.jp/medical/recipe_2.html

お役立ちレシピ集・甘いものが大好きなひとのためのデザートレシピ

05番のアップルケーキに使用されていますね。

これも生クリームは使っていないようですが…。

id:sun-chan

イメージとしては、ロールケーキの生地と生クリーム両方に黒砂糖を入れたようなお菓子を作ってみたいなぁと思っています。

検索すると、プリンとか、蒸しパン風のものは出てくるんですが・・・

2004/05/03 17:58:39
id:Poupee_de_cire No.2

Poupee_de_cire回答回数6ベストアンサー獲得回数02004/05/03 18:03:24

ポイント10pt

黒砂糖ケーキ

卵黄と黒砂糖のケーキ

黒砂糖とスイートポテトのタルトです。

id:sun-chan

2番目のがおいしそうです♪

2004/05/03 20:09:18
id:lobelia No.3

lobelia回答回数600ベストアンサー獲得回数12004/05/03 18:03:42

ポイント5pt

スウェーデン風くるみパイ

黒砂糖とローズマリーのケーキ

http://www.we-will.net/iki/recipe/14.htm

::魔法のレシピ :: おもてなしやパーティーにもピッタリの簡単料理  【ウィーウィル・ネット】

【黒砂糖のブラマンジェ】

りんごのクランブルケーキ

id:sun-chan

下3個はすでに見たものでした。(T_T)

でもりんごのおいしそうですよね。

2004/05/03 20:10:26
id:eru2003 No.4

eru2003回答回数5ベストアンサー獲得回数02004/05/03 18:10:36

ポイント5pt

こちらは和風と書いてありますが、プリンです。

上から3番目の黒みつムースです

id:sun-chan

プリンとかムースより、できたらケーキ(粉を使う)系を考えています。

2004/05/03 20:10:52
id:nuunuu No.5

nuunuu回答回数510ベストアンサー獲得回数02004/05/03 18:12:54

ポイント20pt

ゼリーです。

写真、美味しそうです。。。

生クリームは使わないようですが、

黒糖を使ったケーキだそうです。

こちらも黒糖ケーキのレシピ。

カロリーの低さが魅力的ですねぇ。。。

黒糖の、パウンドケーキ。

http://www.horenso.com/shop/furuitscake.html

黒糖のドライフルーツケーキ*生パスタ イルホウレンソウ

ごめんなさい、これはレシピではありません。

こういう食べ方もある、という参考になれば。。。と思って挙げてみました。

美味しいお菓子、できるといいですね♪

id:sun-chan

黒糖、味が濃くなりそうでいいですよね。あぁ、おいしそう・・・

2004/05/03 20:11:39
id:Poupee_de_cire No.6

Poupee_de_cire回答回数6ベストアンサー獲得回数02004/05/03 18:14:09

ポイント28pt

http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=10918

♪簡単・ヘルシー!黒糖の和風ロールケーキ♪ by りえっち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが68万品

2回目失礼致します(ポイントはまとめていただいて結構です)。黒糖のロールケーキのようなものですと、このようなものはどうでしょうか。

id:sun-chan

写真はいまいち(失礼!)だけど、まさにこういうのを探してました。和風になっちゃうんですね〜

2004/05/03 20:12:36
id:voyage_blog No.7

voyage_blog回答回数251ベストアンサー獲得回数12004/05/03 18:39:12

ポイント20pt

http://allabout.co.jp/gourmet/stylishrecipe/closeup/CU20031210F/

ふたりのおせち 2004 生八つ橋と黒豆のミルフィーユ - [スタイリッシュレシピ]All About

こんなのはどうでしょう?

生八つ橋と黒豆のミルフィーユ

id:sun-chan

すごいアイデアですけど、おいしそうですね♪

2004/05/03 20:13:02
id:bean No.8

bean回答回数126ベストアンサー獲得回数02004/05/03 18:47:18

ポイント28pt

こんなのはいかがでしょうか?

id:sun-chan

作り方が絵で説明されていて分かりやすいです。

ありがとうございます〜

2004/05/03 20:14:21
id:taka16 No.9

taka16回答回数40ベストアンサー獲得回数02004/05/03 19:36:35

id:sun-chan

なかなかないようですが、上を見ると生クリームを使うレシピもあるようです。

2004/05/03 20:15:08
id:miyagih No.11

miyagih回答回数1ベストアンサー獲得回数02004/05/03 20:00:18

ポイント2pt

http://www.okitoku.com/

沖縄県特産品のショッピング情報が知りたいなら!

全店リンク集>食品>宅配ケーキ屋エスプリ

このケーキ屋さんに尋ねてみたらいかがでしょうか。黒砂糖を使ったケーキがあるようですが。

id:sun-chan

ごめんなさい。問い合わせ先でなく、レシピをさがしています。

2004/05/03 20:15:59
id:takurouvvv No.12

takurouvvv回答回数14ベストアンサー獲得回数02004/05/03 20:11:01

ポイント2pt

ここにのってますよぉ〜〜^^

http://www2u.biglobe.ne.jp/~kawa1226/cake_top.html

★ 洋菓子のレシピ・メニュー ★

id:sun-chan

黒砂糖のはどれですか

2004/05/03 20:17:43

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