日本国内で、メッキではない純銀のスターリング・シルバーのカトラリー(フォーク・ナイフ・スプーンなど)で食事の出来るお店を教えてください。


銀メッキ、ステンレススチール、ニッケルシルバーではなく、あくまでスターリングシルバーのカトラリーです。

回答の条件
  • URL必須
  • 1人2回まで
  • 登録:2004/06/26 23:06:55
  • 終了:--

回答(4件)

id:k318 No.1

k318回答回数2622ベストアンサー獲得回数22004/06/27 00:02:50

ポイント17pt

テーブルウェアには、ヨーロッパの最高級品を贅沢に使用しています。クロスはフランス製の高級なリネン(クリストフルなど)の二枚重ね+ネルのクロスの組み合わせで、食器に関してはたくさんの高級ブランド(ラリック、ヘレンド、レイノー、エルメスなど)「カトラリーはクリストフル」、一般のグラスはクリスタルダルク、ワイングラスはリーデル、ロブマイヤーとあります。

id:sun-chan

クリストフルはステンレスのカトラリーも作って

はいますが、スターリングシルバーのカトラリー

で有名なメーカーですよね。都合がつけば東京に

行ったときに、食事に行って確認してみます。

ありがとうございました。

2004/06/27 00:20:45
id:bellabreu No.2

べるら回答回数455ベストアンサー獲得回数02004/06/27 00:10:13

ポイント18pt

http://www.tokyo-oasis.com/gourmet/hiroo/hirooge.html

ザ・ジョージアン・クラブ

西麻布の 「ザ・ジョージアン・クラブ(フランス料理)」はどうでしょう?

中程の記述に「英国にこだわっているためか、テーブルクロスはダマスク織りのアイリッシュリネン、カトラリーとアンダープレートは、英国王室御用達ジュエラーのガラード(現在はアスプレイと合併して、アスプレイ・ガラード)の銀器を使用していました。同じく英国王室御用達で銀器で有名なマッピン&ウェップは三越が扱っているので比較的一般的ですが、ガラードは確か西武ピサしか扱っていませんので、日本では銀製品はあまり見かけません。」

との記述があります。

id:sun-chan

ありがとうございます。なんだか素敵な外観の

レストランですね!

一人15000円程度のフランス料理を食べにいっても

なかなかスターリングシルバーのカトラリーを

使っているところが少ないので(ひとり15000円

程度のレストランでは、手入れのことを考えると

銀器では採算が取れないのだろうけど・・・)

ちゃんとしたレストランはあるのかな〜と思って

聞いてみた質問でした。

こちらも東京に行ったときに都合がつけば、ぜひ

実際に食事に行き、確認してみたいと思います。

ありがとうございました〜

2004/06/27 00:24:47
id:k318 No.3

k318回答回数2622ベストアンサー獲得回数22004/06/27 00:40:15

ポイント17pt

熱海のヴィラ・デル・ソルは、『蓬莱』という旅館の洋館です)そこのレストランでフレンチのフルコースランチ。テーブルには真っ白のリネンとクリストフルの銀のカトラリー とあります。

http://www.villa-del-sol.co.jp/

蓬莱旅館及びホテル ヴィラデルソルのページ変更のお知らせ

熱海のヴィラ・デル・ソルのレストランです。

id:sun-chan

クリストフルが人気ですね〜。熱海はあまり行く

機会がなさそうです・・・(T_T) ホテルも

良さそうなので、旅行に行く機会があればぜひ

利用してみたいと思います。

2004/06/27 00:44:50
id:sougetsu No.4

sougetsu回答回数519ベストアンサー獲得回数152004/06/27 22:38:54

ポイント18pt

銀座L’OSIER

Puiforcat(ピュイフォルカ)のカトラリーを使っています。

いかにも銀製らしく、細かい傷だらけでしたが、よく手入れされていていい味でてました。

id:sun-chan

ありがとうございます。

良さそうですね〜。銀座、というのも行きやす

そうだし。東京に行ったときに、都合をつけて

ぜひ行ってみたいと思います!

2004/06/28 21:48:28

コメントはまだありません

この質問への反応(ブックマークコメント)

「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。

これ以上回答リクエストを送信することはできません。制限について

絞り込み :
はてなココの「ともだち」を表示します。
回答リクエストを送信したユーザーはいません