各地域の美味しくて御当地自慢の醤油を探しています。食べて驚かせるような醤油をみつけられたらと思います。

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  • 登録:2004/07/03 08:35:22
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回答(5件)

id:shirokuma_suit No.1

shirokuma_suit回答回数23ベストアンサー獲得回数02004/07/03 08:41:04

ポイント16pt

http://www.kamada-soy.co.jp/kamada-hp/index.html

寛政元年創業 鎌田醤油

私が住んでいる場所ではないので“ご当地自慢”ではないのですが、だしが効いていておいしいですよ。

id:simoyan

有難うございます。参考にさせていただきます。

2004/07/03 08:45:42
id:mai-1997 No.2

mai-1997回答回数790ベストアンサー獲得回数12004/07/03 08:42:46

ポイント16pt

北海道旭川のお醤油屋さんで

ホタテだしのお醤油です

これは絶品ですよ

id:simoyan

いけそうですね。値段安い!

2004/07/03 08:47:43
id:k318 No.3

k318回答回数2622ベストアンサー獲得回数22004/07/03 08:45:43

ポイント16pt

鎌田醤油のだし醤油は、とても美味しいです。

id:zappa1 No.4

zappa1回答回数5ベストアンサー獲得回数02004/07/03 08:51:34

ポイント16pt

http://homepage3.nifty.com/tora-shoyu/

とら醤油のホームページ

岡山県倉敷市の「とら醤油」を推薦します。

コクがあって塩っ気が立ってなくてウマイです。

もう一つは岡山市の「キミセ醤油」です。

備前焼の大甕で寝かせています。しかも、

モーツワルトをボディーソニックで聴かせ

ています。まろやかな味になるそうです。

id:simoyan

有難うございます。トラキチもビックリしそうですね。

2004/07/03 08:56:20
id:KAYO1100OGAWA No.5

KAYO1100OGAWA回答回数256ベストアンサー獲得回数02004/07/03 08:54:47

ポイント16pt

どっちの料理ショーで取り上げられた幻の醤油「かめびし醤油」です。

id:simoyan

有難うございます。

2004/07/03 08:58:50
  • id:kaorykaory
    こちらもおいしいです。

    湯浅醤油ですがおいしいですのでいかがでしょうか。
    http://village.infoweb.ne.jp/~fwjf1151/
  • id:mikaka
    東京五日市のキッコーゴ

    生協におろしてます。無添加系で、味の落ちるのが早いですがなかなかいけます。
    連絡先はインターネットタウンページでわかると思います。
  • id:TomCat
    Re:東京五日市のキッコーゴ

    ここのお醤油とめんつゆとお酢のセットをいただいたことがあります。
    どれも私的には絶品でした。
    焼肉のタレとかソースなんかもあるようで、
    いずれ試してみたいと思っています。

    無添加で安心できておいしい。
    こんな醸造元さんが東京にあるなんて驚きですね。

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