麺地創造が本家単行本1巻と2巻の一部、麺地巡礼が2巻の一部と3巻のとりまとめ型と言われています。
新潮社Oh!文庫ではこれ以降のは出ていませんから、4,5巻については別途書店で購入する必要がありますが、B5変形で文庫版はなかったと記憶しております。
また、最新刊「超麺通団」についても、文庫ではありませんし、今度執筆予定とされている「超麺通団2」についても文庫ではない可能性が高くなっています。
こんにちは。その本の編集に関わった者です。大筋は1の方がおっしゃる通りです。新潮社文庫版は、ホットカプセル版1,2,3巻の中から、「麺地創造」「麺地巡礼」の各タイトルに合った店を抜粋し、順番もバラバラになって掲載されています。店の記事が中心なので、たわいないコラム的な記事や、3巻のS級うどん店の記述も削られています。あと店データのわかりにくい地図も少しわかりやすくなってますね。4,5巻については現在文庫化の予定はございません。どうしてもお読みになりたいのなら、上記の通販サイトからご購入下さい。
わざわざありがとうございます。「恐るべきさぬきうどん」を知ったのが、さとなおさんの「うまひゃひゃ」なんです。今読むと、さとなおさんもT尾さんのギャグをぱくってますね。まだ香川には行ってませんが、店の情報よりたわいないコラムやしょーもないギャグのファンです。ぜひ単行本を読みたいです。
ホットカプセルに聞いたら「地方出版社で文庫化は難しい」との答えでした。ありがとうございました。