１０ｋｇの冬瓜を頂きました。

うちの母がこれに似た物を良く作っていました。中々美味しいと思いますよ！

それにしても冬瓜10キロ・・・凄いですね^^

うちの家では、

かつおの和風だしで煮て、とろみをつけて食べます。

あ、鶏ミンチなどもたまに入ってますね。

カレーに入れてもいいですよ。

味はたんぱくですから、スープや

あんかけなどで食べられてみては

どうでしょうか。

などは如何でしょうか。

レパートリーならこちらにたくさん載っていました。

保存方法はこちらにあります。やはりカットしてしまうと保存はきかないようです。

冬瓜は中華でよく使われるみたいです。

飾りまではちょっと家庭では難しそうですが、容器で使うアイデアはおいしそうです。

冬瓜おいしいですよね。やっぱり「煮る」系が多くなりますよね。

こちらに色々載っています。でも１０ｋｇ

となると・・・少しご近所に手伝ってもらった方がいいですね。(^_^;

涼しい清潔な場所では、貯蔵性が高いので、切っていない冬瓜の保存は問題ありません。

とのことです。

保存方法がかかれています。

その他雑学や効用なども。

そして「八百屋さんから」の所に食べ方がのっています。

冬瓜は保存性が高く、丸ごと冷暗所においておくと冬まで保存出来ることから「冬瓜」と呼ばるようになったのでそのまま冷蔵庫入れとけば大丈夫だと思いますよ。

探せば探すほど出てきます。ご自身でも探してみてはドウでしょうか?めっちゃでますよｗ