あなたにとって、一番おいしいご飯（白米）の食べ方を教えてください。

(URLはダミーです）

私はすごくシンプルに、白米に辛子明太子、お味噌汁が一番ですね。

岩のりや、おにぎりにするのも好きです。

日本食でいうなら納豆ですね。

中国料理なら麻婆豆腐も美味しいと思います。美味しいお米なら、そのままが一番。

やはり納豆かけご飯です！

私は味を濃い目にして、少量で多くのご飯が食べられるようにしています。

・・・貧乏性ですね（笑）

入れるものは、醤油・和からし・葱・キムチがお気に入りです。

味噌を入れるのも良いですよ♪

私はアジのお茶漬けが一番美味しくて好きです。

URLは参考までに。

我が家のレシピはもっと簡単です。

1.アジをさばいて細く切る。

2.アジを深い容器に入れ、ヒタヒタまで醤油を入れる。

3.あさつき＆ゴマを入れる。

4.冷蔵庫に放置。

そのまま食べても美味しいですが、お茶漬けというか

熱湯をかけて食べると、アジの表面だけが少し煮えて、

もう格別の美味しさです！！

魚好きの方お試しあれ。

普通のお茶漬けの素でお茶漬けをして、

スライスチーズを一枚混ぜます。本当においしいですよ

食べるまではうげー！とか思っていたのですが、一度やってからかなりはまりました。

一番

といったら

カレー

かな・・と思いました

でも、本当に美味しいお米なら

おかずも無くそのまま食べられます。

京都のお漬物屋さんです。

「味すぐき」がめちゃうまい！

あっつあつのお茶漬けとこれがあれば

いくらでもゴハンが食べられそうです。

ちょっと恥ずかしいのですが、炊き立ての白米にうなぎのタレだけをかけて、そのまま常温において冷まします。冷めると少し乾燥して硬くなるのですが、それをレンジで温め直して食べるのが大好きです。なぜか妙に美味しいんですよ…

邪道と言われる向きもあるかもしれませんが、ふりかけが好きです。

種類となりますと、定番（？）の「のりたま」でしょうか。

先日お昼に入った定食屋に、お漬物と同じようにふりかけのビンが

置いてあり、「ご自由にかけて下さい」的なサービスのお店があり

ました。喜んでかけたのは言うまでもありません（笑）

海の幸大好きなので、海鮮丼です。

何でも良いのでお刺身を買ってきて、ご飯にのせてわさび少々とお醤油を少したらして頂きます。

もちろんごはんにのせないで、別々に食べても美味しいです。。。

小さな子供向けに友人が作っているのを食べてはまってしまったものを紹介します。

・シーチキンのオイルを抜いて、鍋に入れる

・鍋の中に、醤油、砂糖、お酒少々を入れて甘辛く煮る。

・それをご飯にかけ、その上からコーンをのせる。

甘辛くしたシーチキンの上にコーンを乗せるだけなのですが、これが美味しい！

一度試してください＾＾

あったかいご飯の場合はそのままが一番好きです。

たまに雰囲気を変えたいときは、お茶碗を変えるだけで十分です。

冷めたご飯の場合は、お茶漬けにするのですが、今の時期はしその実がスーパーにあるのでしその実を沢山ごはんにのせてほうじ茶を注ぎます。

これは大分の湯布院の旅館で出てきたお茶漬けだったのですが、我が家の定番になりました。

余談ですが、今まで一番美味しかった「ごはん料理」は、銀座で食べた鯛茶漬けでした。

店は覚えていないのですが、内容はしっかり覚えています。

あったかいご飯の上に、鯛刺し、いくら、わさびのしょう油漬けがのっていました。

お茶は緑茶でした。

あの味は本当に忘れられません。

松平不昧公好みの「鯛茶漬け」であります。新婚旅行で松江行ったときに食べて大ファンになりました。

ちょっと簡単ではありますが、結構似たようなお味になります。

こないだ失敗作だと思ったのが意外においしかったカレイです。

味付けはURLの通り、ごく普通の魚の煮物ですが、これをそぼろ状にほぐして、たっぷりの煮汁とともに、ご飯に混ぜちゃいます。

上からかけるよりも、混ぜたほうがいいです。日本食だと思わないで、食べてみてください。

ある程度味があって、柔らかい魚だとおいしいので、カレイ以外でもいけるかもしれません。

炊きたてのご飯に抹茶入り緑茶をかけ、ちりめん山椒をのせて食べるのがとても好きです。

URLはダミーです。

「自宅の糠漬け」と言いたいですが、これは皆さんは食べられないので…

「ちりめんじゃこ＋あさつきを、酢醤油に浸したもの」

これはさっぱりしていて、何杯でも行けますよぉ。

あとすでに何回か出ていますが、本当に美味しい米は、おかず不要です。

納豆もいいですが、麻婆豆腐をかけるのも美味しいです。