「オルゾ」とはイタリア語で大麦のことですが、その大麦の種類(品種)で「モンド種」というものがあります。古代種とのことで、イタリア人の友人からはギリシャ・ローマ時代には剣闘士が試合前にそのまま食べた(力をつけるために)とも聞いたのですが、この「モンド(mondo)」についての情報を探しています。海外のサイトでもOKです。

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回答(2件)

id:melaton No.1

melaton回答回数87ベストアンサー獲得回数02004/11/07 19:31:21

ポイント25pt

http://www.hiltexco.com/Orzo_Anice.html

hiltexco.com - All about hiltexco.com

成分表も載ってます。

id:ishibata

もっと詳しい情報(文化的背景など)を探しています。

2004/11/07 20:05:59
id:sami624 No.2

sami624回答回数5245ベストアンサー獲得回数432004/11/07 19:43:33

ポイント25pt

大麦の中で一番品質が良いとされているそうです。

id:ishibata

ありがとうございました。海外のサイトの情報を探しています。

2004/11/07 20:06:54

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