フードガイド

http://www.maff.go.jp/www/press/cont2/20041217press_5b.htm
というのがぼちぼちはやりそうな雰囲気があるのですが、動向ご存知の方いらっしゃるでしょうか? アメリカではかなり熱心にやっているようです。
http://www.nal.usda.gov/fnic/Fpyr/pyramid.html

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id:wintertree No.1

wintertree回答回数188ベストアンサー獲得回数02005/01/16 11:22:29

ポイント40pt

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4263255003/hatena-q-22

Amazon.co.jp: フードガイドピラミッドによる糖尿病の食事指導マニュアル: 馬場 茂明: 本

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4795238421/hatena-q-22

Amazon.co.jp: ベジ・ダイニング―最新アメリカ栄養学による世界のヘルシーメニュー200選およびフードガイドピラミッドとベジタリアンについて: 藤本 エドワード, ジェラルド マクレーン, キャサリン マクレーン, Gerard D. McLane, Kathryn J. McLane: 本

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4915923436/hatena-q-22

Amazon.co.jp: アメリカのFood Guide Pyramidに学ぶ (食糧振興会叢書―食生活と食文化 (44)): 本

日本でもこういう本は出ているようですね。

id:isogaya

なるほどありがとうございました。

2005/01/16 11:25:53

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