リンク先はなくても構いません。
自ら食べたことのない料理でも構いません。
が、なるべく簡単で、極力低コストで済むものをお願いします。
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CHIZUの手抜き厨房 [クックパッド]簡単おいしいみんなのレシピが15万品!
おいしそうです。
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レシピ検索No.1/料理レシピ載せるなら クックパッド
味が想像できませんが・・・。
http://cookpad.com/milktea/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=14...
チキチキ*かいちゃん [クックパッド]簡単おいしいみんなのレシピが15万品!
ありがとうございます!
確かにハンバーグは美味しそう!
きなこココアは、ダイエット食なんですね。けど、飲み物に入れて味ごまかすことは考えてなかったんで、参考になります。
ありがとうございます。
ただ、内容は1番目の方の回答と、ダブってしまったようですね。
今後回答される方は、既出でないかの確認も、お願いできればと存じます....m(_ _)m.....。
資料の載ってるサイトがなかったので記述します。
コーンクリームスープ二人前
1.たまねぎ小1/4個をみじんぎりする。それをバター大さじ1杯でいため、小麦粉大さじ1杯加える。
2.1.にスープ2カップをダマにならないように少しずつ加え、溶かす。
3.クリーム状のスイートコーン1/2缶を入れ、少し煮る。
4.牛乳1カップをビール酵母小さじ2杯でとき、3.に加える。塩コショウで味を整えつつ、生クリーム大さじ3杯を加える。
転載したんですが、クリームソース系のパスタやシチューなんかに応用できると思います。
クリームソースは小麦粉大さじ1杯をバター25gで炒め、牛乳1カップを徐々に加えます。
この加える時の牛乳にまぜるといいかと思います。
経験談ですが、まぜすぎはまろやかになりすぎてコレだ!という決め手に欠いた味になるので気をつけてください。
ご教授感謝!です。
なるほど守備範囲広そうですね。
ご忠告を考慮しつつ、是非試してみます!
http://www.kirin-wellfoods.co.jp/guide/sitemap.html
キリン ウェルフーズ サイトマップ
URLにいろいろビール酵母のレシピが載っていますが、中でもお勧めなのが、バナナマフィンです。
ありがとうございます。
ヘルシー料理が並んでいて、とてもうれしいです。
加えて、実体験に基づくお勧めをコメント頂けるのは、大変ありがたいです。
是非、試してみますね。
http://www.bier-reise.com/cooking/recipe/yeast/chicken/
bier-reise.com
ビール酵母は、酵母だけあって、
肉料理を美味しく仕上げる働きもあるようです。
というわけでピリ辛味のバッファローウィング。
鶏手羽先さえ安く手に入れば、トマトの水煮は探せば1缶100円。
あとはだいたい手持ちの材料でまかなえます。
http://www31.ocn.ne.jp/~ninkasi/osusume4.htm
ビール酵母でピザを作る/BEER-BAR Ninkasi☆
ビール酵母も酵母ですから、小麦粉の生地を膨らますのにも使えます。
ピザ台は過発酵させてしまっても大丈夫なので
パンよりずっと気楽に作れます。
ありがとうございます。
ピリ辛チキンは、酒飲みにはたまらん一品ですね!
なるほど、先ほどパンをご紹介頂きましたが、イーストの代用だったのですね。
ホームベーカリーがなかったので、ちょっと腰が引けてましたが、ピザならいけそうです。
http://www.sapporoagency.jp/suppli/recipe/
サッポロエージェンシー/読むサプリ/ビール酵母でヘルシークッキング
アサヒ、キリンと来て、今度はサッポロです。
ビール酵母入りのミートスパゲティが
どんな独特の味がするのか気になります。
私だったら、なんでもかんでもまずは入れてみますね。
ありがとうございます。
なるほど....。
それではサントリーは、自分で検索してみますか....^^;....。
実は私も何にでも入れてたんですが、嫁ががんばると申し出てくれたので、今回はそのための情報収集だったんです。
おかげ様で沢山レシピが集まりました。
皆さんご協力ありがとうございました。
ありがとうございます。
これイイですね。さっそく今晩にでも試してみます!