私は米酢が好きなのですが,酢を飲むと胃が荒れるのでしょうか?

以前注意されたことがありますが,あまり確信がありません.

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回答(5件)

id:takuya32 No.1

takuya32回答回数18ベストアンサー獲得回数02005/05/20 00:57:02

ポイント16pt

酢って胃液の酵素ペプシンを強くする働きがあるそうですから別に胃は荒れないのではないでしょうか?

id:daemon

酵素ペプシンなるものは,胃壁の粘膜を溶かさないのですか?

2005/05/20 01:00:32
id:akilanoikinuki No.2

akila回答回数775ベストアンサー獲得回数92005/05/20 00:59:38

ポイント16pt

これだといまいち良くなさそうなのですが

http://www.ka-system.net/ochiai/pine/pain.osu.html

お酢について、 琉球パイン酢に配合されています。

こっちだといいように書いてますね。

企業のはあてにならないので、こういう口コミのがいいでしょう。

飲み方気をつければ大丈夫みたいですね。

でも、胃が悪い方は刺激物はさけましょう!

id:daemon

原液?(ストレート)も結構好きなので気をつけないといけないですね.

2005/05/20 01:03:42
id:TomCat No.3

TomCat回答回数5402ベストアンサー獲得回数2152005/05/20 01:08:34

ポイント16pt

http://www.nhk.or.jp/kokokoza/rikasougou/a05/main_5.html

●NHK高校講座「理科総合 A・B」●学校放送●

胃酸のpHは約1で、かなり強い酸性です。

これに比べて食酢のpHは2~3程度ですから、

健康な胃であれば、食酢の飲用くらいで影響を受けることは

まず無いものと考えて差し支えありません。


ただ、制酸剤などが必要とされるような胃の状態の場合は、

胃液のpHを4程度まで上昇させておくことが望ましいですから、

そういう人の場合は注意が必要です。


ちなみにペプシンはタンパク質を分解する作用を持ちますが、

健康な胃であれば、


1)アルカリ性の粘液分泌

2)3-6日ごとの上皮細胞の交代

3)上皮細胞どうしの頑強な結合による胃液浸潤の阻止


等によって、胃壁はこの作用から守られています。

潰瘍が出来て直接胃壁の組織が露出するようなことがあると

そこから胃は浸食を受けていくことになりますが、

そうでなければ特に心配する必要はありません。

id:daemon

なるほど.よくわかりました.

ありがとうございます.

2005/05/20 01:10:12
id:marumi No.4

marumi回答回数2608ベストアンサー獲得回数32005/05/20 01:16:10

ポイント16pt

普通に食事に使われるには取りすぎと言うことはないかと思います。しかし飲料として飲む場合は、空腹時をさけていただき、1日15cc程度を水で薄めての摂取量が良いかと思います。何にしても身体によいからと言って無理をしてお酢そのままを多量に摂取されるというのは胃を荒らしてしまいます。

id:daemon

ストレートで飲むのはおいしい米酢だけで,無理なく飲めるのですが,..

15ccですか.気をつけます.

2005/05/20 03:37:13
id:Rule No.5

Rule回答回数2ベストアンサー獲得回数02005/05/20 01:26:32

ポイント16pt

http://diet.goo.ne.jp/nonmember/topics/0408_no2/06.html

ダイエットをするなら - gooダイエット

「たくさん飲みすぎると胃が痛くなって困った」「薄めず飲んで、おなかをこわしました!」との記事がありました。


以前、体質によってあるらしいとも聞いたことも。


ちなみに、私自身も血液サラサラ効果を狙って挑戦しましたが、「荒れた」のかどうかは?ですが、ちょっと濃い目にしちゃうと「胃がムカムカ」しがちでした。

http://diet.goo.ne.jp/nonmember/topics/0408_no2/

ダイエットをするなら - gooダイエット

ダイエットが目的のサイトのようですが、「お酢大事典」で、自分に合うお酢をみつける「体質チェック」などというのもやってましたので、参考までに・・・。

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