http://www.starbucks.co.jp/ja/home.htm
Starbucks Coffee Japan - スターバックス コーヒー ジャパン
カップの問題ではないでしょうか。
ファストフードなどは、持ったとき熱くないようカップに加工がしてあるのに対し、スタバは普通の紙コップ(基本的にミルクなどの入っていないものにはホルダー支給)を使用しています。
http://www.starbucks.co.jp/ja/cont_index.htm
Starbucks Coffee Coffee Journey
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なるほど。でも手に持った時ではなくて飲んだ時に熱い!と感じませんか?僕だけかな。
http://www.starbucks.co.jp/ja/bean_equipment.htm
Starbucks Coffee Product Information
なるほど、抽出温度が高いようですね。
温度に寄って味が変わるのでスターバックスは覇気の出る味好みなんでしょうね。
なるほど。味の好みで店を選ぶべき、ということになるでしょうか。
最近スターバックスのソファでのんべんだらりんとする楽しみを覚えてしまったのであんまり熱くないコーヒーもあるといいのですが(なんちて)。
http://www006.upp.so-net.ne.jp/kmiyau/espresso/barista_modify_7....
スターバックス バリスタの改造とTips
エスプレッソの抽出温度にかなりこだわっているようです。
やっぱりまずは味を楽しまないといけないようですね。みなさん、ありがとうございました。
マクドナルドのよりももっと熱いような気がするんですよねー。