世界の高級珍味料理を教えて下さい。(ゲテモノ以外で)お願いします。

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  • 登録:2005/06/16 13:19:05
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回答(11件)

id:konkonta No.1

konkonta回答回数500ベストアンサー獲得回数02005/06/16 17:01:13

ポイント10pt

韓国の高級珍味「ホンオ」(エイを発酵させたもの)

id:torihamuhamu No.2

torihamuhamu回答回数1757ベストアンサー獲得回数02005/06/16 13:20:10

ポイント13pt

http://www.gourmet-meat.com/shop/gourmet/no4.html

キャビア ベルーガ販売/グルメワールド

キャビア

id:megui11

ありがとうございました!

2005/06/16 16:46:54
id:jyouseki No.3

jyouseki回答回数5251ベストアンサー獲得回数382005/06/16 13:23:12

ポイント13pt

http://www.aigamo.net/

合鴨肉専門店「鴨重」

日本一おいいしい鴨肉です。

id:megui11

ありがとうございました!

2005/06/16 16:47:10
id:jane No.4

jane回答回数1449ベストアンサー獲得回数222005/06/16 13:25:57

ポイント13pt

ずばり『鱶鰭(フカヒレ)』です!

id:megui11

ありがとうございました!

2005/06/16 16:47:37
id:kurosawa666 No.5

kurosawa666回答回数773ベストアンサー獲得回数122005/06/16 13:31:37

ポイント13pt

http://tyoujyu.gooside.com/index6.html

−FC2ホスティングサービス−(404 Not Found)

とうふようは、古来琉球王府の王族や一部上流貴族に伝わる門外不出の秘伝食とされる最高珍味で、来賓した国賓を王府で持て成す際にも、琉球料理と共に(とうふよう)が出されていました!

id:megui11

ありがとうございました!

2005/06/16 16:47:53
id:tetsu129 No.6

tetsu129回答回数115ベストアンサー獲得回数02005/06/16 13:33:16

ポイント13pt

日本だとこういうのはどうでしょう?

http://www.rakuten.co.jp/rebun/518357/463530/#407034

【楽天市場】トドの缶詰:海鮮工房 礼文島の四季

ゲテモノではないとおもいますが…

http://travel.mimo.com/w/miyage/A0003/000/001/73/index.html

テリヤキスモークサーモン3箱/海外の特産品&土産.....トラベル「みも」

一度食べてみたいですね。


おそらくみなさんが三大珍味などを挙げていらっしゃると思ったので、変り種を用意してみました。

id:megui11

ありがとうございました!

2005/06/16 16:48:58
id:Oriole No.7

Oriole回答回数1101ベストアンサー獲得回数22005/06/16 13:37:20

ポイント13pt

トリュフ、フォアグラ、キャビア以外で思いつくのは、燕の巣、フカヒレ、エスカルゴ、干し海鼠といったところでしょうか。

id:megui11

ありがとうございました!

2005/06/16 16:49:28
id:Dogge No.8

Dogge回答回数142ベストアンサー獲得回数02005/06/16 13:42:29

ポイント13pt

料理じゃなくて食材ですが、ダチョウの卵。

一個6,200円也。

id:megui11

ありがとうございました!

2005/06/16 16:49:52
id:ponta_14 No.9

ponta_14回答回数21ベストアンサー獲得回数02005/06/16 14:04:57

ポイント13pt

まずは世界の一番メジャーな珍味ですね。

トリュフ、キャビア、フォアグラの3種類です。ちょっとどういう感じの高級なのかがわからなかったので、私が食べてみたいなぁって思うものをピックアップしてみました。これはゲテモノだーってことであればポイントはいりませんので^^;

すいません・・・。

http://www.kingdom.or.jp/nanchie/html/08/00_05.html

【王国】 普通日本では食べない超珍味(例えばアリとか)を食した方、その味はどうでしたか?

私が食べた中でまぁそこそこ普通に食べれた蛙のから揚げを検索したら、こういうページが検索できたのでこちらも掲載しておきます。蟻とか鰐とかのってますね~^^;

ゲテモノになっちゃうかも?

でも蟻とか、さなぎとか海蛇っておいしいっていうのでぜひ食べてみたい珍味ではあるんですよね。蟻はフランスだと高級料理だし海蛇は沖縄ですねー。

http://www.ne.jp/asahi/oz/info/food/bushfood.html

ブッシュ・タッカー「ウィッチティ・グラブ」を食べてみた

「美味しんぼ」にもでてきた、オーストラリアの原住民料理「ブッシュタッカー」写真付です。

id:megui11

ありがとうございました!

2005/06/16 16:54:33
id:naruse0609 No.10

naruse0609回答回数78ベストアンサー獲得回数12005/06/16 14:37:49

ポイント13pt

世界と言うか日本ですが「はちのこ」

私は到底食べられません。

id:megui11

ありがとうございました!

2005/06/16 16:55:04
id:tacn_nontan No.11

tacn_nontan回答回数511ベストアンサー獲得回数12005/06/16 15:13:56

ポイント13pt

http://www.oishi-mise.com/fuguko.htm

ふぐ子 猛毒を珍味に変えたふぐ子ヌカ漬のお取り寄せは、金沢・料亭ご用達!厳選食材の通販サイトおいしい店で!

フグの子です。

日本海側、能登半島~新潟あたりで

高級珍味として食べられています。

クムイス。

モンゴル原産の馬乳酒。

チンギスハンも飲んでいました。

id:megui11

ありがとうございました!

2005/06/16 17:03:17

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