韓国で実際に使っている調理器具、調理方法や、韓国ならではの料理を知っている方がいれば教えて下さい!※たとえば、キムチ冷蔵庫とか…。

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回答(20件)

id:honey_orange No.1

honey_orange回答回数544ベストアンサー獲得回数72005/06/24 01:44:27

ポイント12pt

こちらにいろいろ載ってますう。

id:dreammai No.2

dreammai回答回数50ベストアンサー獲得回数02005/06/24 01:44:52

ポイント12pt

http://www.k-plaza.com/shop/category_01.html?l_id=02

�؍������V���b�s���O���[��

ここに、器具が売っていますよ^^

私は、セロリを細切りして、ごはんに、キムチ・セロリ・かつお節〈しょうゆ〉をのせて、韓国のりで、巻いて朝食べる事が多いです。 おいしいよ。簡単で!

id:astral_box No.3

astral_box回答回数372ベストアンサー獲得回数02005/06/24 01:46:19

ポイント12pt

http://www.marugoto-kankoku.com/MKS-cooking1.htm

まるごと韓国shop 簡単韓国料理レシピ

ジャガイモと油揚げのスープや牛カルビスープなどのレシピが載っています。

キムチボッサムチョンゴルという料理の材料と作り方も載っています。

http://www.kimchi-club.com/recipe/recipe01.html

豚キムチ:キムチ倶楽部のオリジナルレシピ

豚キムチのレシピです。

id:hanamiyabi No.4

hanamiyabi回答回数2359ベストアンサー獲得回数12005/06/24 01:55:02

ポイント12pt

http://japanese.tour2korea.com/05food/WhatToEat/quintessential_s...

韓国観光公社公式サイト:韓国料理ベスト

韓国料理といえば

ビビンバ 

プルコギ

サムゲタン

http://store.yahoo.co.jp/shokutaku/cbdcbeecb4.html

Yahoo!�����åԥ��� - �����ʤ뿩���ؤ褦����

本場韓国石鍋セットです。

id:mokochin No.5

mokochin回答回数207ベストアンサー獲得回数32005/06/24 01:56:48

ポイント12pt

http://www.skrg.net/sannakthi.html

サンナクチ(サンナッチ)/韓国料理ガイド

料理ですが、「サンナクチ」。

たこの踊り食いをするのは韓国くらいでは?

犬肉料理も韓国ならでは。

オリンピックがきっかけでなくなりそうになりましたが、

また復活しているようです。

id:mayukky No.6

mayukky回答回数429ベストアンサー獲得回数02005/06/24 02:25:21

ポイント12pt

本場韓国の石鍋です。

id:freebreeze No.7

freebreeze回答回数931ベストアンサー獲得回数142005/06/24 03:14:25

ポイント12pt

http://www.k-plaza.com/main/gourmet.html

�؍������A�؍��������V�s�A�؍��O�����A�ē��X�Ȃǂ̏Љ��`�ē��A�L���`�A�J���r�A�r�r���o�A�R���^���A���˂Ȃǁ`

コリアングルメのレシピ集です!

id:sky777 No.8

sky777回答回数490ベストアンサー獲得回数02005/06/24 03:42:33

ポイント12pt

http://www.koparis.com/~hatta/

コリアうめーや!!

韓国の料理が盛りだくさんです。

http://homepage1.nifty.com/obiobi/page/010108.html

�p�W�����i�`�W�~�j�̍������E���V�s

個人的にはパジョン(チジミ)が

辛さを調節しやすいので、わりと好きです。

id:konkonta No.9

konkonta回答回数500ベストアンサー獲得回数02005/06/24 06:25:41

ポイント12pt

http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2004q4/20041117.html

ためしてガッテン:過去の放送:シリーズ韓国料理 [1] 秘伝! 韓国キムチ料理の神髄

水キムチ

http://www.k-plaza.com/recipe/recipe1_005.html

���L���`(�����L���`)�̃��V�s

二日酔いにいいそうですよ。

id:icu No.10

icu回答回数43ベストアンサー獲得回数02005/06/24 06:26:55

ポイント12pt

http://www.hatena.ne.jp/1119544301

人力検索はてな - 韓国で実際に使っている調理器具、調理方法や、韓国ならではの料理を知っている方がいれば教えて下さい!※たとえば、キムチ冷蔵庫とか…。..

猫料理

id:torihamuhamu No.11

torihamuhamu回答回数1757ベストアンサー獲得回数02005/06/24 07:27:00

ポイント12pt

キムチのカメ。

マンションでもベランダに置いてあります。

id:o14-chie No.12

o14-chie回答回数138ベストアンサー獲得回数02005/06/24 09:15:57

ポイント11pt

http://www.rakuten.co.jp/kodakimu/441905/441911/#398710

【楽天市場】こだわりキムチの直送便

石鍋です。石焼ビビンパなどに使われます。

コチュジャン壷です。コチュジャンに使われます。

http://www.rakuten.co.jp/kodakimu/441905/441940/#502550

【楽天市場】こだわりキムチの直送便

土鍋です。

id:o14-chie No.13

o14-chie回答回数138ベストアンサー獲得回数02005/06/24 09:21:15

ポイント11pt

冷麺皿です。韓国では、冷麺の料理が多いと思うので。

URLはダミーです。サムゲタンのための器もあります。

韓国式の鍋と鍋敷きです。

id:super5 No.14

super5回答回数165ベストアンサー獲得回数02005/06/24 15:03:47

ポイント11pt

http://shop.yumetenpo.jp/goods/goodsList.jsp?st=asanokuni.co.jp&...

商品一覧 - 韓国美容・健康食品の店 韓楽味

 ここは参考になると思います。

id:meu11

なんか色々と載っていますね!

2005/06/25 16:32:53
id:eisukesama No.15

eisukesama回答回数403ベストアンサー獲得回数02005/06/24 15:37:38

ポイント11pt

http://mica.uva.ne.jp/archives/003988.html

Mica's Album: キムチ冷蔵庫

これはキムチ用の冷蔵庫です。

http://8622.teacup.com/kyuichi/bbs?OF=20&BD=9&CH=5

�����˥ƥ����££�

洗濯機をキムチ作りに使うとやっていました。

一家に一台キムチ用の洗濯機があるそうです。

これでは裏づけにならないかもしれませんが、一応URLをつけておきます。


地震雲地震雲  投稿者: 弦、音、四、様  投稿日: 6月14日(火)16時40分40秒

キムチを作る時白菜を搾ると手が物凄く疲れるのです

そこで、テゲテゲ教の教祖としては楽な事を考えました

まず細かく切った白菜を10玉ほど全自動洗濯機に入れます

そして水を溜めてそこに塩と味の素を入れて

ちょうど良い塩梅の塩水を作ります

そして一晩置いてから脱水するのです

アーラマー不思議

白菜の浅漬けの出来上がりです

それに中国製の韓国キムチの素を3キロ混ぜ込んだら

超美味しいキムチの出来上がりです

そうそう、蜂蜜を混ぜるともっと美味しいのですよ

と、言う計画で今全自動の新品で16800円の洗濯機を買ってきました

リサイクルショップのボロボロの中古品でも10000円以上していたのですよ

それがなんと新品で16800円とは安くなったものです。

id:meu11

キムチ用の洗濯機とは…。日本では、考えられないですね。。。

2005/06/25 16:33:38
id:mirei23 No.16

mirei23回答回数48ベストアンサー獲得回数02005/06/24 16:27:50

ポイント11pt

ズバリ!冬至の日に食べる「あずき粥」

昔、知り合いの韓国のおばさんに食べさせられた事があったけど私の口には合わなかった(笑)

だって薄い塩味でほとんど味が無くご飯と合わないんだもん

(韓国の人 ごめんなさぃ)

id:masaya13 No.17

masaya13回答回数7ベストアンサー獲得回数02005/06/24 16:32:58

ポイント11pt

http://www.seoulnavi.com/food/food.html

Seoulnavi.com>食べる〜韓国グルメ・韓国料理・焼肉店・カルビ・ビビンバ・冷麺・韓定食〜

観光サイトですがいろんな韓国料理が載っています。自分はこのサイトを参考に旅行してきました。

id:mirei23 No.18

mirei23回答回数48ベストアンサー獲得回数02005/06/24 16:35:59

ポイント11pt

http://cache.yahoofs.jp/

Yahoo! JAPAN Search Results

↑ダミーです。


日本では暑い季節には冷たい物を食べ、寒い季節には暖かい物を食べるけど、韓国は逆で寒い季節には冷麺など冷たい物を食べるんだって!

それは外の気温と体温の差を少なくして健康を保つらしい。

(韓国の人に聞きました。)

id:meu11

なるほど!

2005/06/25 16:36:27
id:masaya13 No.19

masaya13回答回数7ベストアンサー獲得回数02005/06/24 20:54:01

ポイント11pt

http://www.acp9.com/korea/

韓国料理レシピ集

いろんな種類の韓国料理のレシピが載ってます。

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 回答者回答受取ベストアンサー回答時間
1 manimusu 773 633 0 2005-06-24 22:40:14

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