冷めたピザ(懐かしい・・)からはがし取ったチーズでは?
なるほど。これはいいですね。
http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/015c679c.84f8928b/?url=http://www....
【楽天市場】ミモレット[Mimolette](フランス):日本酒博物館
ミモレットだと思います
なのかな、っと思いつつ…
ミモレットというチーズを長期熟成させた高級品ではないかと、この板さんは読んでいます。
http://plaza.rakuten.co.jp/prophet/diary/200508080001/
小泉さんと森さんと干からびたチーズの話 - Prophetの小部屋 - 楽天ブログ(Blog)
固ければ固いほど高級品だそうです。
とても良いチーズを用意してくれたのですよ、といってます。
二人で舶来缶ビール10本は少ないんですかね?
サントリーのウーロン茶缶で酔うなってことなんじゃないんですかね?
ミモレットは…
http://www.cheesemarket.jp/mimo1.html
ミモレットのチーズには粉ダニ君も元気
これでは
粉ダニがついた表皮のチーズで
あの表皮が熟成の具合をはかる上で重要なようです
やはりミモレットっぽいですね。
そうじゃないかと思ったんですが…
ありがとうございました。
イ?