http://www.geekpage.jp/programming/directshow/index.php
DirectShowプログラミング [VC++]
よいライブラリ、というかWindowsで「まとも」に動画を扱おうとすると、まずこのDirectShowを使うことになると思います。
ちょっと前までは解説というとMicrosoftのサイトやMSDNから探すしかなかったのですが、今は結構ありますね。
http://www.microsoft.com/JAPAN/developer/library/jpdx8_c/ds/Ovie...
MSDN Online Japan : File Not Found
すばやい回答ありがとうございます!