ブラックコーヒーを水で薄めると、麦茶味になるような気がするのが気のせいでしょうか?

(コーヒー:水=1:10以上)

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  • 登録:2005/09/20 09:28:39
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回答(50 / 0件)

Q01(択一)

気のせい18
いや、麦茶味だ。30
その他2
合計50

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  • id:yasukana
    焙煎

    おそらく焙煎した時の香りに共通する物質があるのだと思います。
    分析するとおそらく判明すると思いますが、
    その辺、まじめに分析してくれるヒトがいるかどうか・・・
  • id:Xenos
    Re:焙煎

    >おそらく焙煎した時の香りに共通する物質があるのだと思います。
    >分析するとおそらく判明すると思いますが、
    >その辺、まじめに分析してくれるヒトがいるかどうか・・・

    なるほど、確かにそんな感じがします。
    フォローサンクスです。
  • id:virtual
    Re(2):焙煎

    というか、麦茶に牛乳を混ぜるとコーヒー牛乳味になります。

    我家では「麦オレ」と言って結構夏の定番です。
  • id:Xenos
    Re(3):焙煎

    >というか、麦茶に牛乳を混ぜるとコーヒー牛乳味になります。
    >
    >我家では「麦オレ」と言って結構夏の定番です。
    なるほど、逆も有りなのですな。

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