日本で、イタリア料理を営む外国人の方を紹介しているHPやブログを教えてください。

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回答(1件)

id:mintin No.1

mintin回答回数7ベストアンサー獲得回数02005/09/29 09:09:05

ポイント40pt

カルミネの公式サイトです。有名すぎかな?もう既にご存知でしたらすみません。

イタリア人シェフ、カルミネさんのちょっとしたインフォ&インタビュー。

http://www.miyoshi-grp.com/cardinal/affresco/

リストランテ・フレスコ

イタリア人シェフ、ステファノ・ダル・モーロさんがシェフを務めるリストランテ フレスコの公式サイト。

イタリア人シェフ、ステファノ・ファストロさんの店に行った人の体験記。リストランテステファノ。

http://www.bento.com/j-ital.html

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ついでにおまけ。イタリア料理の店いろいろ。

おまけ。日本イタリア料理協会公式サイト。

会員名簿からシェフやイタリア・レストランを検索できます。

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