東京下町とカレーの歴史的関わり。戦後の浅草、日本橋、銀座界隈のカレーの評判店や特徴などについて調べています。参考になるものを教えてください。

回答の条件
  • URL必須
  • 1人2回まで
  • 登録:2005/10/24 17:03:07
  • 終了:--

回答(2件)

id:Kumappus No.1

くまっぷす回答回数3784ベストアンサー獲得回数1852005/10/24 18:49:21

ポイント30pt

http://www.tokyo-kurenaidan.com/curry3.htm

文士のカレーライス (1) 

ちょっとどういうレベルのものを必要とされているのかわからないですが(また、そういう見方自体がユニークだと思いますので、類似例も見付からなかったのですが)、こういうページでよろしいでしょうか?

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4101156107/250-9975495-...

Amazon.co.jp: 散歩のとき何か食べたくなって: 本: 池波 正太郎

あと、池波正太郎のエッセイなどを入口にされるのもよいかと思います。

id:jwawa

ありがとうございます。参考になりました。

2005/10/25 10:33:53
id:p00437 No.2

p00437回答回数2277ベストアンサー獲得回数132005/10/24 19:09:01

ポイント30pt

http://www.nakamuraya.co.jp/history/hist_02.html

新宿中村屋 - 伝統の”菓史” - カリー

新宿中村屋 - 伝統の”菓史” - カリー

小川軒三代・99年の歴史

カレーは野菜、肉などからとった煮汁にカレー粉をといだスープ状のものでした。

id:jwawa

ありがとうございます。

2005/10/31 08:26:58

コメントはまだありません

この質問への反応(ブックマークコメント)

「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。

これ以上回答リクエストを送信することはできません。制限について

絞り込み :
はてなココの「ともだち」を表示します。
回答リクエストを送信したユーザーはいません