祖母がなくなって、もうすぐ四十九日のなりますが、お膳に仕方や、餅、まな板・・いろいろと初めてで詳しく説明されてあるサイトを教えて下さい。写真やイラストつきだとすごく助かります。宜しくお願い致します

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  • 登録:2005/11/05 11:02:03
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回答(6件)

id:jyouseki No.1

jyouseki回答回数5251ベストアンサー獲得回数382005/11/05 14:41:57

ポイント10pt

http://www.butsudanya.co.jp/49NichiAndHouji.html

四十九日と法事−滝田商店

http://allabout.co.jp/family/ceremony/closeup/CU20040805A/index....

忌明けの宴を開く 四十九日の迎え方 - [冠婚葬祭]All About

お役に立てそうです。

id:popoya No.2

Sunday 写楽回答回数145ベストアンサー獲得回数12005/11/05 14:48:02

ポイント10pt

http://homepage2.nifty.com/tainenji/plusone/tuizen/tuizen.htm#追善とは:detail]

「ザ追善;法事のしおり」というサイトが見つかりましたのでご紹介します。

地域や宗派によって、作法は異なると思いますので、親戚知人等、年輩の方々に相談されるのが一番かと思います。

http://allabout.co.jp/family/ceremony/subject/msubsub_sougi2.htm

法要・お盆・お彼岸 - [冠婚葬祭]All About(1/4)

仏事の情報サイト「もしもドットネット」では、電話やメールによる無料相談も行っています。めもりあるアートの大野屋系列会社「もしもドットネット」の運営です。

http://allabout.co.jp/family/ceremony/

[冠婚葬祭]All About

冠婚葬祭の総合的なガイドサイトです。

例えば、

http://allabout.co.jp/family/ceremony/closeup/CU20040805A/index....

では「四十九日の迎え方」について記されています。

id:marumi No.3

marumi回答回数2608ベストアンサー獲得回数32005/11/05 16:15:10

ポイント10pt

http://www.if-u.co.jp/memorial/chart0112.html

�@���Ɣ[�������F�l�\�����̖@�v

法要が済んだ後の会食の席になる会場を探しまて予約を取ります。

お寺で行う場合は、お寺で会食をする場合が多いです

その場合は料理屋さんのカタログをお寺さんでもらってください


霊園の場合は、あんまりおいしいかどうかはわかりませんが

霊園付属の施設で会食が出来る場合もありますし。

ない場合は石屋さんが紹介してくれます

http://www.2228gift.com/

香典返し、四十九日、満中陰など仏事法要引出物通販:ぶつじや

id:cobra009 No.4

cobra009回答回数11ベストアンサー獲得回数02005/11/05 11:23:25

ポイント20pt

http://www.sougi-manner.net/49day.html

四十九日の法会 - お葬式・葬儀についての基礎知識

http://www.ohnoya.co.jp/faq/qa/index.html

仏事のよくある質問(仏事Q&A)トップ|メモリアルアートの大野屋

こんな所でどうでしょうか?

自分も11月に義理父を亡くし兄弟みんな

初めての事などで分からないことばかりです、葬儀屋さんお坊さんに分からないことはどんどん聞いた方がいいですよ。

id:tonoru

お坊さんにもきいているのですが・・たいへんですよねぇ・・・

2005/11/05 11:27:05
id:tyousann No.5

tyousann回答回数1982ベストアンサー獲得回数542005/11/05 11:27:29

ポイント20pt

http://allabout.co.jp/family/ceremony/closeup/CU20040805A/?FM=cu...

忌明けの宴を開く 四十九日の迎え方 - [冠婚葬祭]All About

こんなんでどうでしょう?

id:moli-xiong No.6

moli-xiong回答回数127ベストアンサー獲得回数02005/11/05 11:56:38

ポイント20pt

http://zatugaku.jp/ceremony-56.htm

儀式・行事事典 精進落とし

お膳の仕方>とは、料理の振る舞い方という意味でしょうか? 

四十九日は、精進落しと言って、もう精進料理は食べないのです。四十九日を自宅でやる場合でも、仕出料理店や寿司屋に注文して、四十九日用のメニューで配達してもらうのが一般的ですね。自宅で作る人は、最近はほとんどないようですが、腕に自信があれば、お寿司や煮物、汁物、蒸し物(茶碗蒸しなど)、焼き物など一通り準備してみては? でも人数分作ると、結構たいへんです。

メニューですが、晴れて忌明けとなるおめでたい日ですから、みなさん、かならず、お魚を召し上がりますね。ただ、四十九日も悲しい日だと解釈している人も大勢いるので、頭のついた魚は出さないことが多いようです。だいたいお刺身でしょうか? あとは、ビールや日本酒など、アルコールを用意し、女性や子どものために、オレンジジュースやウーロン茶などを必ず準備します。車でいらした男性なども、ソフトドリンクを飲みますので、多めに!

会場を借りて食事をする場合は、お店の方が給仕してくれますが、自宅だと自分でしなければならず、あわただしくなります。お集まりの方々とゆっくり話もできないので、それでみなさん外の会場でやるんでしょうね。

http://www.rakuten.co.jp/wagasi/428540/429021/

【楽天市場】傘餅(かさもち・四十九日餅):【手作りお餅・和菓子通販】伊富貴

餅>これは地方によって、カタチや積み方などが違います。ご近所の方に聞いたり、菩提寺でたずねたほうが、間違いがなくていいと思います。ちなみに、画像のお餅ですが、私の住んでいるところでは、こういう積み方はしません。ほんとにいろいろありますね。


まな板>昔は、四十九日の精進落しに向けて、まな板を削ったと言われています。つまり、まな板を削って新しくして、生ものをいただく準備をしているという意味です。でも、最近は、まな板を削ることはせず、要するに、四十九日に生ものをいただくことを「まな板直し」と呼び、特別の儀式は行わないのが一般的のようです。


絵がなくてごめんなさい。もし的外れな回答でしたら、どうかお許しください。

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