【料理を食べたときの褒め言葉】

料理を褒める上でもっと詩的な表現をしてみたいです。
友達と一緒に食事をしに行ったとき、ただ単純においしいという言葉の表現ではなくいろいろな言い回しがあると思うのですが、思いつきません。
そういったボキャブラリーを豊富にするのに役立つ本、WEBサイトがあれば知りたいです。
ご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただけるとありがたいです。
よろしくお願いいたします。

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  • 登録:2005/12/04 23:07:23
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回答(8件)

id:yuki333zityo No.1

yuki333zityo回答回数719ベストアンサー獲得回数132005/12/05 16:59:47

ポイント10pt

参考になれば。グルメリポーターを観察してみてはどうでしょうか

id:fsat No.2

fsat回答回数1ベストアンサー獲得回数02005/12/04 23:30:48

ポイント15pt

http://www015.upp.so-net.ne.jp/naka0930/ronbun6.html

論文6…味と味覚を表す語彙と表現

質問を見て、自分でも興味があったのでWebで調べてみました。上のサイトは、論文を紹介したもので直接的な語彙集ではありませんが、表現を豊かにするためのヒントがかかれていると思いました。

id:ajisio_taro No.3

ajisio_taro回答回数70ベストアンサー獲得回数02005/12/04 23:30:54

ポイント15pt

料理をほめる表現は豊富だと思います。

ただ、ページからその表現をそれぞれ探すのが面倒ですが。

回答になっていなければポイントは結構です。

id:hanamiyabi No.4

hanamiyabi回答回数2359ベストアンサー獲得回数12005/12/04 23:35:07

ポイント14pt

http://www.1101.com/restaurant/2004-02-12.html

�قړ����C�g�C�V�� -���������X�Ƃ̂‚��������B

参考になれば。

id:sonans No.5

sonans回答回数8ベストアンサー獲得回数02005/12/04 23:37:31

ポイント14pt

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4875252234/250-8184520-...

Amazon.co.jp: 味ことばの世界: 本: 瀬戸 賢一,楠見 孝,辻本 智子,山本 隆,沢井 繁男

Webではありませんが、参考になれば・・・。

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4875252129/qid=11337068...

Amazon.co.jp: ことばは味を超える―美味しい表現の探求: 本: 瀬戸 賢一

上で紹介した本の前作のようです。

id:mimibukuro No.6

mimibukuro回答回数1299ベストアンサー獲得回数32005/12/04 23:43:00

ポイント14pt

http://www.nihonryouri.jp/icon/design/06/

料亭案内 当選者名と感想文

料理に対する感想メールがイロイロ紹介されています。言い回しなど、参考になるのではないかと思われます。

http://homepage1.nifty.com/essen/ohome.htm

���q�l�����̂��ӌ��₨�J�߂̌��t�R�[�i�[

こちらでは、料理名+それを食べた方の感想が載ってます。

id:HALMIN No.7

HALMIN回答回数94ベストアンサー獲得回数12005/12/05 10:35:41

ポイント14pt

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/408785132X/503-6387040-...

Amazon.co.jp: おいしい関係 (1): 本: 槇村 さとる

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4872339363/qid=11337462...

Amazon.co.jp: 愛がなくても喰ってゆけます。: 本: よしなが ふみ

コミックばっかりですけど…。

ウンチクっぽくなくて、ほんとーに食べることが好き!って感じられる表現が多いので、参考になるのでは?

id:rietti No.8

rietti回答回数358ベストアンサー獲得回数02005/12/05 14:16:48

ポイント14pt

http://www.geocities.co.jp/HeartLand/3510/tasting/readtaste2.htm

�e�C�X�e�B���O�R�����g�Ƃ́H

ワインのテイスティングコメントを参考にしてみてはいかがですか?

いろんな角度からの表現があります。

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