家庭でできる飴の作り方を教えてください。

分かりやすく書いてあるHPを書いていただくか、実際に作った方は注意することなども書き添えてくれると助かります。

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  • 登録:2005/12/14 16:06:51
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回答(9件)

id:KairuaAruika No.1

KairuaAruika回答回数6926ベストアンサー獲得回数972005/12/14 16:09:47

ポイント30pt

http://www.ajiwai.com/otoko/make/ame_fr.htm

���̍������i�j�̎���HP�jfr

こちらや

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20040203a/

ホワイトデーに贈りたい純和風キャンデー べっこう飴の作り方 - [料理のABC]All About

こちら

いかがでしょうか

id:gotchi_417

いちばん上のが参考になりました。

2005/12/14 19:06:46
id:KairuaAruika No.2

KairuaAruika回答回数6926ベストアンサー獲得回数972005/12/14 16:10:48

ポイント20pt

http://plaza.rakuten.co.jp/nanacafe/diary/200501050000/

いちご飴の作り方☆ - ★NANA+Cafe★ - 楽天ブログ(Blog)

こちらや

http://www.agri.pref.kanagawa.jp/nosoken/nousankako/kariname/kar...

�_�Y���̏����ȗ��p�@

こちらも

id:gotchi_417

最後のが参考になりそうです。

2005/12/14 19:07:35
id:il-mare No.3

il-mare回答回数536ベストアンサー獲得回数92005/12/14 16:12:25

ポイント20pt

http://www.ecorient.co.jp/hmp/mm/107/

�u�������̖��v���

id:gotchi_417

これも良さそうですね

2005/12/14 19:07:55
id:dairy-sample No.4

dairy-sample回答回数155ベストアンサー獲得回数12005/12/14 16:15:07

ポイント5pt

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020421a/ind...

懐かしい昔のお菓子 きな粉飴とかりんとう - [料理のABC]All About

きなこ飴の作り方です

材料も比較的そろえやすいと思われます

id:gotchi_417

できればオーソドックスなもの希望

2005/12/14 19:08:18
id:kanta77 No.5

kanta77回答回数364ベストアンサー獲得回数02005/12/14 16:37:47

ポイント5pt

べっこう飴です。冬に作りやすそうです。

冷やす際 注意点の記載ありです。

id:gotchi_417

まぁまぁかなぁ

2005/12/14 19:08:37
id:hanamiyabi No.6

hanamiyabi回答回数2359ベストアンサー獲得回数12005/12/14 16:46:27

ポイント15pt

http://www.okashi2.net/res/resipi1.htm

�ׂ��������̍�����

参考になれば。

id:gotchi_417

なかなかいいですねー

2005/12/14 19:09:27
id:tyousann No.7

tyousann回答回数1982ベストアンサー獲得回数542005/12/14 16:54:13

ポイント15pt

http://cookpad.com/ranpuai.kitchen/index.cfm?Page=recipe&Rec...

Natural ☆ Cooking [クックパッド]簡単おいしいみんなのレシピが15万品!

けっこう簡単ですよ。

煮詰めすぎると苦くなるので、

色が変わったぐらいで早めに火を止めたらいいかもしれません。

id:gotchi_417

HPの方がみれません・・・

2005/12/14 19:10:03
id:kiwatan No.8

kiwatan回答回数141ベストアンサー獲得回数02005/12/14 18:42:58

ポイント5pt

http://www.ajiwai.com/

�j�̎����z�[���y�[�W

私はここを参考に作りました。

あめを引くのと練るのが重要です。

カキ氷のシロップなどを入れると綺麗ですよ。

http://www.la-fontaine.co.jp/tukuro_bonbon.html

�E�B�X�L�[�{���{���̍�����

西洋の飴の一種。ウイスキーボンボンの作り方です。

水分を少なくすれば普通に飴です。

id:sakura19749 No.9

sakura19749回答回数785ベストアンサー獲得回数32005/12/14 23:54:39

ポイント5pt

べっ甲飴の作り方がみつかりました。

id:gotchi_417

写真があればもっと分かりやすかったのに・・・

2005/12/15 09:56:05

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