http://support.microsoft.com/default.aspx?scid=kb;ja;320299
Windows XP が突然、またはコンピュータのシャットダウン時に再起動する
再起動するのはWindowsのエラーが発生しているからだと思います。まずは、エラーを表示するようにしてはいかがでしょうか?原因がわかるかもしれません。
http://support.microsoft.com/search/?adv=1
Advanced Search
他に原因の切り分けをしてみてはいかがでしょうか?
特定のWindowsXPクライアントで発生するのか、特定のファイルサーバで発生するのか、Windowsドメイン配下であれば切り離してみるなど。
エラー表示し、原因を特定するやりかた参考になりました。