間違えてノンオイルのシーチキン「素材そのままシーチキン」を大量に購入しちゃいました。


サラダ油?に浸けてあるタイプのシーチキンはとてもおいしいのですが、今回買ったものはそのままではあまりおいしくないです。

おいしく食べれる簡単な料理方法など教えてください。

回答の条件
  • URL必須
  • 1人2回まで
  • 登録:2006/02/19 20:11:49
  • 終了:--

回答(3件)

id:nano327 No.1

nano327回答回数759ベストアンサー獲得回数352006/02/19 20:28:25

ポイント25pt

レシピの載っているよさそうなサイトが見つけられなかったのでURLはダミーです。


うちで作っているものですがよろしいでしょうか。


・ツナコロッケもどき

 電子レンジなどでチンしたジャガイモをつぶしてツナ・塩・胡椒で味を調え、平たく成形してフライパンで表面に焦げ目がつくまで焼きます。

ケチャップとバターをフライパンであぶって(ケチャップの酸味を飛ばしてマイルドにします)、焼いたツナコロッケもどきにかけます。

ジャガイモとツナだけだと重くなるので、ミックスベジタブルや、みじん切りして軽くゆでるか電子レンジにかけたほうれん草などを入れると見た目も綺麗で食感が変わります。


ツナサラダなどにするときは、ドレッシングに手を加えてみてはいかがでしょうか。

同量のマヨネーズと酢に塩・辛子・醤油・ごま油・胡麻を混ぜてたドレッシングは風味もよく、ノンオイルのツナにもよく合います。


よろしければどうぞ。

id:noni_juice No.2

noni_juice回答回数48ベストアンサー獲得回数32006/02/19 20:30:10

ポイント25pt

http://www.hagoromofoods.co.jp/recipe/0308a.html

素材そのままシーチキンのサラダうどん

URLの他、

レタス・わかめの上にのせて、

オイルドレッシングをかけると

サラダとしておいしくいただけます。

あと、炒飯の具にするのもいけます。

http://mirie.blogzine.jp/lunchbox/cat1459295/index.html

早起き苦手人間のお弁当ダイエット: 食・レシピ

これはやったことはないですが。

パスタでも、オリーブオイルでごまかせば

おいしくいただけそうです。

id:jyouseki No.3

jyouseki回答回数5251ベストアンサー獲得回数382006/02/19 20:32:52

ポイント25pt

http://www.interq.or.jp/king/net/01okazu/01okazu_tuna.htm

シーチキンレシピ館>今夜のおかず>ちょこびの村

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20041228A/ind...

炊飯器で簡単おかず作り ツナキャベツ - [料理のABC]All About

そのシーチキンは私も買いましたけど、カツオ節のような味がしませんか?

素材の味が生きているといえば、そうなのかもしれませんが、おいしくは感じませんでした。

濃い目の味付けで料理するといいかと思います。

  • id:kacha_4u
    コメントを送ってしまいました。

    これでノンオイルシーチキンもおいしく食べれそうです。皆さんありがとうございました。
  • id:nano327
    おかずとしてではなく

    回答したときに書き忘れてしまったので追加です。

    ふりかけにすると美味しいです。
    ごま油で風味をつけ、塩・醤油で味付けして乾煎りします。
    我家では普段は捨ててしまうような大根や人参の皮と葉の部分も一緒に合わせて炒め、一味唐辛子でぴり辛にしてご飯に混ぜておにぎりや海苔巻きにしております。


この質問への反応(ブックマークコメント)

トラックバック

「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。

これ以上回答リクエストを送信することはできません。制限について

絞り込み :
はてなココの「ともだち」を表示します。
回答リクエストを送信したユーザーはいません