豆や粉などを乾煎りする業務用の菓子製造機器がありましたら、販売しているお店もしくは会社を教えて下さい。

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回答(4件)

id:ringo29 No.1

ringo29回答回数373ベストアンサー獲得回数102006/02/24 20:21:05

これではないですか?

違っていたらごめんなさい。

ノーポイントでほっといてください。

id:ka428

すいません。これでは無いようです。

2006/02/24 20:32:56
id:den666 No.2

den666回答回数323ベストアンサー獲得回数12006/02/24 21:49:02

コーヒー用のロースターで代用できないでしょうか?

id:ka428

すいません。これでは無いようです。

2006/02/25 12:04:32
id:goezou No.3

goezou回答回数15ベストアンサー獲得回数02006/02/24 23:19:29

何の豆、粉かは分かりませんがコーヒー用でよければコレ?

有名ナッツメーカーです。会社概要にロースターの販売もあったよ。

id:ka428

すいません。これでは無いようです。

2006/02/25 12:05:39
id:ringo29 No.4

ringo29回答回数373ベストアンサー獲得回数102006/02/25 09:37:43

http://www.kyoto-np.co.jp/kp/rensai/shoku/040630.html

�ɂ��ۂ��H �T���i���s�V���j

思い出したことがあったので、再びお邪魔します。

この新聞記事に載っている写真の器具は金平糖をつくる器具だそうです。

京都のこんぺいとう専門店のHPです。

この大きな鉄板のようなもので、こんぺいとうを煎るようです。

イメージされているのはこんな感じの機械でしょうか?

id:ka428

色々とお調べ下さってありがとうございました。業務用の物で自分のイメージする機械が見当たりませんでしたので、実際にオーダーして制作することに致します。本当にありがとうございました。

2006/02/25 12:08:23

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