このホテルってレストランの利用のときとかドレスコードあります？

40pt

みたところ、普通の格好（あまりにも非常識なのは問題外として）でよいと思います。

ディナーの時間ならちょっとしたジャケットあれば最高（男性なら）、女性ならある程度カジュアルでも（極端にいえばジーパン）問題ないと思います。

外国人、しかも旅先ということであれば、そんなにうるさくないと思います。

高級レストランでよくみられるのは、コートや靴が高級かであるかで、通される席や対応が変わることがあります。チェコなどでは、東洋人が下にみられがちなので、覚悟しておいた方がよいかも。