いま会社で、ちょっと新しいコミュニケーションサイトを立ち上げようと考えてます。

この「はてな」とか、「mixi」のようなものを想像していただければ良いかと思います。
そこで、Amazonのストレージサービス「Amazon S3」を使いたいと思っているのですが、このストレージサービスでは何ができて何ができないのでしょうか。
また、できるとした場合、このストレージサービスを利用するメリットとデメリットを教えてください。

参考までに、いま考えているアイデアをもう少し具体的に書きます。
Ajaxのような技術を使ってウェブアプリケーションを開発し、ユーザーが「あちら側」にあるDBに自分で作ったデータをどんどん蓄積できるようにします。
さらに、そのデータについてのコミュニケーションができるようにします（例えばチャットのようなもの）。