カロテノイド類、フラボノイド類について詳しく勉強したいのですが、なにか良い文献はありますでしょうか?

回答の条件
  • URL必須
  • 1人2回まで
  • 登録:2006/05/25 16:12:05
  • 終了:2006/05/30 13:46:39

回答(3件)

id:taka27a No.1

taka27a回答回数3149ベストアンサー獲得回数642006/05/25 19:17:32

ポイント23pt

http://www.yobou.com/contents/rensai/indexes/r12_index.html

カロテノイドの全てです。参考まで。

id:trapfesta

回答ありがとうございます、参考にさせていただきます。

2006/05/26 00:56:57
id:oh_bucchi No.2

oh_bucchi回答回数70ベストアンサー獲得回数12006/05/25 22:07:36

ポイント20pt

カロテノイド

・海洋生物由来のカロテノイド総説

 Fisheries Science 67(5), 771-783 (2001)

 書籍です

http://bookweb.kinokuniya.co.jp/guest/cgi-bin/wshosea.cgi?W-NIPS...

・カロテノイド全般

http://bookweb.kinokuniya.co.jp/guest/cgi-bin/wshosea.cgi?W-NIPS...

フラボノイド

http://bookweb.kinokuniya.co.jp/guest/cgi-bin/wshosea.cgi?KEYWOR...

といったものがあります。

id:trapfesta

どうも回答ありがとうございます。是非参考にさせていただきます。

2006/05/26 00:57:34
id:ma-030 No.3

ma-030回答回数83ベストアンサー獲得回数32006/05/26 11:35:01

ポイント37pt

http://humpty.nih.go.jp/kiban2/ronbun/saitou03.htm

↑少し古いです。

活性酸素の観点からフラボノイドを考えています。


http://61.193.204.197/html/20309A00017.htm

↑この下の方にある研究者の方々の名前で、論文データーデースにアクセスできる状態であれば検索してみてください。

web上では見つけられませんでした。すみません。

id:trapfesta

活性酸素としてのフラボノイドについて非常に興味がありましたので、大変感謝しております。

論文データベースにアクセスはできますので、早速探してみたいと思います。

2006/05/26 13:12:04

コメントはまだありません

この質問への反応(ブックマークコメント)

トラックバック

「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。

これ以上回答リクエストを送信することはできません。制限について

絞り込み :
はてなココの「ともだち」を表示します。
回答リクエストを送信したユーザーはいません