全国47都道府県の郷土料理(名物料理)と特産物について調べています。


例えば、秋田の郷土料理といえば「きりたんぽ」といったようなものが全国網羅されているサイトをご存知の方いませんか?

もし、ないのであれば、都道府県ごとの郷土料理(名物料理)と特産物を教えてもらえると助かります。1人の方につき1県の情報ではとてもまわらないので出来るだけ多くの県の情報を1回の投稿で教えて下さい。その分ポイントは多く提供します。

回答の条件
  • URL必須
  • 1人2回まで
  • 登録:2006/06/06 22:00:21
  • 終了:2006/06/08 14:38:48

回答(14件)

id:sera_yr No.1

sera_yr回答回数123ベストアンサー獲得回数62006/06/06 22:04:34

ポイント14pt

http://www.gojapan.jp/toku3/

こちらで全て網羅されていると思います。

id:keo22

なるほど。ありがとうございます。

2006/06/06 22:20:58
id:nishik No.2

にしk回答回数297ベストアンサー獲得回数172006/06/06 22:09:47

id:keo22

参考にさせて頂きます。

2006/06/06 22:22:00
id:hanamiyabi No.3

hanamiyabi回答回数2359ベストアンサー獲得回数12006/06/06 22:09:53

ポイント14pt

http://www.tsuji.ac.jp/hp/jpn/osaka/home.html

大阪の郷土料理

http://www.tsuji.ac.jp/hp/jpn/kanazawa/column.htm

金沢の郷土料理

http://www.tsuji.ac.jp/hp/jpn/kyoto/column.htm

京都の郷土料理

http://www.tsuji.ac.jp/hp/jpn/edo/column.htm

江戸(東京)の郷土料理

http://www.piconet.co.jp/magazine/recipe/

その地方独特の郷土料理を都道府県別に紹介するページです。

http://www.furano.ne.jp/school/rokugou_jh/14kyoudo/cookmap.html

日本の郷土料理地図です。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%83%B7%E5%9C%9F%E6%96%99%E7%90%8...

ウィキペディアの情報です。

id:keo22

地方ごとに分けてくださり、ありがとうございます。

2006/06/06 22:23:04
id:int80h No.4

int80h回答回数359ベストアンサー獲得回数252006/06/06 22:11:15

id:keo22

ありがとうございます。

2006/06/06 22:23:48
id:jealousy No.5

jealousy回答回数181ベストアンサー獲得回数32006/06/06 22:16:21

ポイント14pt

���y�����W�yINDEX�z

このページはいかがでしょうか?

id:keo22

ありがとうございます。参考にさせてもらいます。

2006/06/06 22:24:34
id:coj No.6

coj回答回数56ベストアンサー獲得回数32006/06/06 22:20:19

ポイント14pt

全国の郷土料理紹介サイトです。

http://www.piconet.co.jp/magazine/recipe/

全国の特産物紹介サイトです。

http://www.gojapan.jp/toku3/

id:keo22

ありがとうございます。

2006/06/06 22:25:20
id:yomy No.7

yomy回答回数47ベストアンサー獲得回数22006/06/06 22:26:26

ポイント14pt

http://www.s-recipe.com/local_past01.html

ここのサイトに行けばいろいろな郷土料理がわかりますよ。

 栃木県「法度汁」

 愛知県「味噌煮込みうどん」

沖縄県「ちんびん」

東京都「深川飯」

 千葉県「なめろう」

 富山県「べっこう」

 香川県「イリコ飯」

 高知県「鰹の土佐造り」

 宮崎県「チキン南蛮」

 宮城県「ずんだ餅」

 宮崎県「冷や汁」

 宮城県「おくずかけ」

 長野県「おやき」

 北海道「豚丼」

 沖縄県「ヒラヤーチ」

 大分県「やせうま」

 沖縄県「ミヌダル」

 東北地方「芋煮」

 山梨県「ほうとう鍋」

 広島県「牡蠣の土手鍋」

 北海道「イカ飯」

 北海道「鮭のちゃんちゃん焼き」

 熊本県「高菜めし」

 秋田県「きりたんぽ鍋」

 宮城県「ばっけ味噌」

 沖縄県「ククメシ」

 愛知県「味噌カツ」

 兵庫県「たこ飯」

 大分県「そらきたもち」

 大分県「きらすまめし」

 栃木県「かんぴょうの卵とじ」

 三重県「てこね寿司」

 鹿児島県「油そうめん」

 愛知県「ひつまぶし」

id:keo22

ありがとうございます。

2006/06/07 17:42:04
id:den666 No.8

den666回答回数323ベストアンサー獲得回数12006/06/06 22:27:18

ポイント14pt

大分県の資料(一村一品・日本一・温泉その他)

大分の一村一品運動はどうでしょうか?

id:keo22

ありがとうございます。

2006/06/07 21:59:12
id:zeami No.9

zeami回答回数80ベストアンサー獲得回数02006/06/06 22:28:52

ポイント13pt

http://homepage3.nifty.com/fjp/tematenzi.htm

有楽町に実際にある、ふるさとプラザです。

id:keo22

ありがとうございます。

2006/06/07 21:59:49
id:aiaina No.10

aiaina回答回数8179ベストアンサー獲得回数1312006/06/06 22:57:29

id:keo22

ありがとうございます。

2006/06/08 14:35:07
id:BABU No.11

BABU回答回数6ベストアンサー獲得回数02006/06/06 23:24:56

ポイント13pt

http://www1.odn.ne.jp/~cac89220/University/Localdish/Localdish.h...

<郷土料理はかせ>は、いかがでしょうか?

id:keo22

ありがとうございます。

2006/06/08 14:36:42
id:ddsskk No.12

ddsskk回答回数7ベストアンサー獲得回数02006/06/07 04:27:58

ポイント13pt

東京都八丈島の郷土料理

http://www.town.hachijo.tokyo.jp/ryouri/ryouri.htm

id:keo22

ありがとうございます。

2006/06/08 14:37:34
id:ddsskk No.13

ddsskk回答回数7ベストアンサー獲得回数02006/06/07 04:32:12

ポイント13pt

失礼しました・・・こちらはどうですか??

八丈島

http://www.soumu.metro.tokyo.jp/09hatijou/b/b-johobox/b-cook/b-b...

id:keo22

ありがとうございます。

2006/06/08 14:37:16
id:bevitore No.14

bevitore回答回数21ベストアンサー獲得回数12006/06/08 01:58:17

ポイント13pt

 個人的に住んだ事のある、限られた地域での情報で申し訳ないですが、あんまり知られてないあたりで、こんなのはどうでしょうか。

 

 山梨の夏には「おざら」

 ほうとうは有名ですが。おざらは、あまり知られてないんじゃないでしょうか。まあ、夏のほうとうです。

 http://www.houtou.jp/ozara.htm

 そして富士五湖の地方の「吉田のうどん」

 http://www.kashibesso.com/sub/udon/

 長野県伊那市だけで盛り上がってる「ロー麺」

 http://www.icon.pref.nagano.jp/usr/inacci/rohmen/

 伊那市の中学校の給食でも出たとか、出ないとか。諏訪市の友だちは、そんな食べ物知らないと言ってました。

 神奈川県横浜の「サンマーメン」

 もやしの入った塩ラーメン?見たいな感じ。

 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%9E%E3%83%B...

 料理じゃないかも知れないけど、春に神奈川の湘南地域に行くことがあったら、是非「生シラス」を食べてみてください。旨いです。

 最後に、コレも料理じゃないし、かなり有名だけど、埼玉の草加の「草加せんべい」 ま、コレは僕が埼玉県草加市出身という事で、書いてみました。

id:keo22

なるほど。参考にさせてもらいます。

2006/06/08 14:38:04

コメントはまだありません

この質問への反応(ブックマークコメント)

「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。

これ以上回答リクエストを送信することはできません。制限について

絞り込み :
はてなココの「ともだち」を表示します。
回答リクエストを送信したユーザーはいません