シイタケを食べると美肌効果があるといわれていますが、本当でしょうか？干ししいたけ（乾燥していて、水などにつけて大きくしてから調理するタイプ）でも、同じ効果がありますか？よろしくお願いします。

http://bihada.jugem.jp/?eid=34

『美肌に効く』抗酸化作用のあるきのこ

それは『しいたけ』。

http://kinoko201.exblog.jp/m2005-10-01/#1565974

ビタミンＤは生しいたけよりも干ししいたけに多く（生の７～９倍）含まれています。

しいたけには、ビタミンやミネラル・食物繊維を多く含む食べ物で、干した物は、栄養素がそのまま凝縮されて更に、日光に当たるとビタミンDに変わる、エルゴステリンという成分が豊富にあり、カルシウムの吸収を高め、血液中のコレステロールを速やかに体外に排せつし、血液をサラサラにする効果や、またしいたけには、体内にたまった余分な水分、毒素を体外へ排せつする効果もあり。

生より、干した物の方が、効果があります。

当然、血液をきれいにして、余分な水分、毒素を排出して、食物繊維で腸の調子も良くなるので、美容にも効果は、存分にあると思います。

http://www.shiitake-mura.com/hyakusai.html

http://www.shiitake-mura.com/zatugaku.html

＞しい茸には女性を悩ます便秘に効果的な食物繊維が豊富に含まれています。

＞食物繊維とビタミンB1で整腸を促し便通 をよくするので、吹き出物を予防し、肌の抵抗力を上げ肌荒れを防止します。

＞干ししい茸は天日に干すことによって、ビタミンDの含有量 が10倍にも増え、香りと味の成分も増えます。

干ししいたけでも栄養が損なわれることはなく、むしろ高まります。

『発掘あるある大辞典』で美肌に効く抗酸化作用のあるきのことして、しいたけが紹介されていました。

http://bihada.jugem.jp/?eid=34

乾しいたけは生きのこの約９倍のビタミンＤを含んでいるため、一層美肌効果が期待できそうです。

http://plaza.rakuten.co.jp/lapinethalot/diary/200604230000/

http://cache.yahoofs.jp/search/cache?ei=UTF-8&p=%E3%82%B7%E3...

乾燥シイタケも同様美肌効果があります。