果物の〝ライム〟を知り合いから大量に頂きました。どう頑張っても1度に使いきれる量ではないので、保存したいと思うのですが…どのようにすれば長期保存できるのでしょうか?ちなみにどのくらい日持ちするのでしょうか?教えてください。

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  • 登録:2006/08/07 09:59:10
  • 終了:2006/08/07 19:54:45

回答(4件)

id:Mook No.1

Mook回答回数1312ベストアンサー獲得回数3912006/08/07 10:11:05

お酒を飲まれるのでしたら、ライム酒を作ってみてはいかがですか。

http://www.shochu.or.jp/kajitsushu/homemade/all/lime.html

ライムを大量に使用しますし、長期で楽しめると思います。

id:blankyblue

すみません楽しむ方法ではなく、保存方法を教えてください

2006/08/07 10:58:55
id:umisenbei No.2

chan_chan回答回数94ベストアンサー獲得回数52006/08/07 10:14:40

id:blankyblue

これは…噂話ですかね? 科学的根拠がわかるHPはないでしょうか?

2006/08/07 11:03:41
id:aiaina No.3

aiaina回答回数8179ベストアンサー獲得回数1312006/08/07 10:49:21

http://www.agri.pref.kanagawa.jp/NOSOKEN/NOUSANKAKO/Limeade/...

こうして保存しておくのはどうでしょうか??

id:blankyblue

ライムエードの長期保存のHPですね。出来る限り生のまま保存したいのですが…

2006/08/07 11:05:39
id:midori0 No.4

midori0回答回数234ベストアンサー獲得回数52006/08/07 12:42:32

ポイント90pt

http://www.kanazawa-market.or.jp/Homepage/mame/seika_sudachi...

同じ柑橘類ということで、ご参考まで。

アイスブロックにするのも良いかもしれません。

id:blankyblue

ありがとうございます

参考になりました

2006/08/07 19:52:57

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