ただし、日本のグローバル化についての回答は求めておりません。あくまで、東京という都市に限ってお答えください。
有益な文献(図書・論文)を紹介してくださった方にはポイント配分で優遇しますが、必ず回答者ご自身の見解や観点を記してください。
http://www.seikatubunka.metro.tokyo.jp/index3.htm
外国人にもすみやすいまちづくりの企画やマニュアルです
生活文化の面ですね。主に語学や防災対策。
東京都生活文化局
イタリア国外で現地水準のイタリア料理を食べられるのはニューヨークと東京だといわれますが、世界各国の料理が食べられ、全般的に質的水準は高い点で、東京は世界に誇れる国際都市ではないかと思います。
この点において東京は、北米はわかりませんが、少なくともヨーロッパの都市は凌いでいる気がします。
例えば、パリでのベトナム料理や中華料理の水準は高いのですが、おしなべてイタリアンの店ではパスタはゆですぎだし、インド料理は香辛料が効いていません。
ありがとうございます。
本当に仰るとおりだと思います。
これは単に「大都市」というだけでは簡単になしえないことですよね。すごいことです。
ありがとうございます。
回答者の皆様、必ず自分自身のご意見や観点を記してください。