move_uploaded_file関数をエラーが出て使えないのですが何ででしょうか？
エラー文
Warning: move_uploaded_file(./test.gif): failed to open stream: HTTP wrapper does not support writeable connections. in ./add.php on line 25
Warning: move_uploaded_file(): Unable to move '/tmp/phpEMwRZu' to 'test.gif' in /add.php on line 25
Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /add.php:25) in /add.php on line 245
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エラーから推測する限りですが、
２行目でファイルを移動出来ないといっているので、
ファイルを保存するディレクトリ（カレントディレクトリ？）に書き込み権限が無いのではないでしょうか。
No.2
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http://phpspot.org/forum/viewtopic.php?t=219&highlight=
セーフモード時の注意事項について記述があります。
ファイルを保存するディレクトリのパーミッションと所有者がポイントのようです。
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HTMLの入力フォームから画像のアップの操作が行いたくて
move_uploaded_file()関数を使用したスクリプトを作成したのですが、
私の借りているレンタルサーバーではPHPがセーフモードのため？（すいません、あまりよく分かってないです）move_uploaded_file()関数が使えないようです。
こういった場合、入力フォームからのファイルのアップは不可能なのでしょうか？