「ぜんざい」と「おしるこ」の違いを教えて下さい。単なる呼び方の違いだけでしょうか?

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  • 登録:2007/01/21 20:43:25
  • 終了:2007/01/21 21:55:53

回答(5件)

id:todo_todo No.1

todo_todo回答回数383ベストアンサー獲得回数132007/01/21 20:52:49

ポイント20pt

「おしるこ」と「ぜんざい」の違いを教えて下さい。昨日のテレビで放送していまし... - Yahoo!知恵袋

起源が違い、善哉は食事、おしるこはおやつ。

善哉は粒あんの汁にお餅を入れたもの

おしるこは元はあんこを温かいお湯で溶かした簡単な食べ物だったそうです。

id:jyarisan No.2

jyarisan回答回数236ベストアンサー獲得回数42007/01/21 20:53:02

ポイント20pt

http://www.asahi.com/kansai/honma/OSK200612060020.html

関西は「粒の有無」、関東は「汁の有無」で区別しているみたいです。

id:kyouko200 No.3

kyouko200回答回数94ベストアンサー獲得回数02007/01/21 20:53:14

ポイント20pt

ぜんざい

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9C%E3%82%93%E3%81%96%E3%81%8...

おしるこ

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E3%81%97%E3%82%8B%E3%81%9...

関東地方のおしるこ(種類)がぜんぜいです。

ぜんざいには地域によって色々な種類があり、

そのうちの一つがおしるこにあたります。

おしるこはぜんざい、といえますが

ぜんざいはおしるこ、ではないということです。

id:arhbwastrh No.4

arhbwastrh回答回数447ベストアンサー獲得回数232007/01/21 20:53:59

ポイント20pt

「しることぜんざいの違いは、こしあんとつぶあんの違い(しるこはこしあん、ぜんざいはつぶあん)。 関東ではたいていしるこで、関西はぜんざい。

http://www2.plala.or.jp/kamkamkam/gimon3/no144/azuki.htm

とのことです

id:orya No.5

orya回答回数330ベストアンサー獲得回数122007/01/21 20:54:18

ポイント20pt

http://ja.wikipedia.org/wiki/%e3%81%9c%e3%82%93%e3%81%96%e3%81%8...

ぜんざいは、主に関西地方で用いられている汁粉の呼び名


http://www2.plala.or.jp/kamkamkam/gimon3/no144/azuki.htm

つぶなし、つぶありなどを引っくるめて、小豆を使った汁物を「しるこ」と言うようです。

 その中の一つとして、地方によってはつぶあんを使ったものを「ぜんざい」と呼んだりするようです。

 なかには「ぜんざい」という呼び名のない地方もあり、そういうところでは、何々しるこ、といった区別がされているようです。

 つまり、つぶの多い「しるこ」はあっても、つぶのない「ぜんざい」はないのではないかと…

 ちなみに、沖縄の「ぜんざい」は冷たいのがあたりまえだとか。

私もよくわかりませんが、呼び名の違いだけのようですね。

  • id:ootatmt
    さすがにすぐ分かるものは締め切りも早いですね。
  • id:eityan
    長々と回答を書いていたらいつの間にか締め切りでした。
  • id:bathrobe
    しかし、間違った回答もちらほらと・・・。
  • id:usa02
    「こしあん」「汁なし」・・・東京では「ぜんざい」
    「つぶあん」「汁あり」・・・関西では「ぜんざい」


    「つぶあん」「汁あり」・・・東京では「しるこ」
    「こしあん」「汁あり」・・・関西では「しるこ」

    だと思います。浅草の梅*で、(関西で言う)「ぜんざい」を注文しました。
    おわんのなかに、「こしあん」「汁なし」+お餅がやってきました。

    (゚ロ゚ノ)ノ 水気がない・・・
    「これじゃあんこ+お餅だねぇ」
    「あんころもちー」
    「・・・他の人のかな?」

    店員さんに質問しました。
    「あのー、私は ぜんざい を注文したのですが?」
    「あらぁ、お客さん、関西の人ね、そうでしょ?
     こっち(関東)ではこしあんに、お餅が ぜんざい ですよ。」

    「じゃぁ、あの人の食べているのは、こちらでは何と言って注文するのですか?」
    私は、「つぶあん」「汁あり」+お餅を食べている人を指さしました。

    「あれは、しるこ。しるこを注文すれば、つぶあんで、水気がありますよ。」

    「あれが・・・しるこ、ですか!!」
    ・・・私と友人2人の驚きは凄かったです。
    「せ、正反対!(関西とは)」
    かなりのカルチャーショックでした。

    のちに、東京に数年暮しましたが、
    東京で「京風ぜんざい」や「田舎しるこ」という場合、
    「つぶあん」「汁あり」で、

    関西で言う「ぜんざい」なんですよね。


    今川焼の呼名もさまざまだったはず・・・。
    神戸では「御座候(ござそうろう)」が有名ですが。

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