のおつまみになりそうな商品を探しています。
沖縄らしい食材、食品、調味料等を使用したものでお願いします。
ミミガージャーキーなどの有名すぎる
内容よりは、ちょっとマニアックな感じ、
そんなに有名ではない内容でお願いします。
よろしくお願いします!
海ぶどうはどうですか^^
http://www.rakuten.co.jp/e-awamori/1773808/1773810/#1376193
塩がよぉくきいてるんでちゃちゃっと調理するだけで
簡単なおつまみができると思います♪
いかすみの塩辛
http://store.yahoo.co.jp/ogimi/b1f6bfc9c4.html
http://www.hoodo.jp/sachi/goods_id-00200013.html
スクガラス(スク(アイゴ)の稚魚の塩漬け)
http://www.hoodo.jp/okinawaichiba/goods_id-00070098.html
ワタ(鰹の腸)を泡盛、塩などで漬け込んだおつまみ
http://www.hoodo.jp/sachi/goods_id-00200012.html
ハラガワ(鰹の腹の皮)を泡盛、塩などで漬け込んだおつまみ
スクガラスはいかがでしょうか。
http://www.rakuten.co.jp/okibibi/150931/151869/151955/
島豆腐にトッピングして食べることも多いようです。
http://www.rakuten.co.jp/foodmeister/731475/732136/#750865
島ラッキョウが最強ですが、マイナーどころだとスクガラスがお勧めです。
島ラッキョウは絶対てんぷらです。
漬物はナンセンス
スクガラスはとうふと一緒に食べる小魚です。
http://www.u-r-u-m-a.co.jp/05oki100/01food/tofu/index.htm
沖縄の島豆腐などいかがでしょう?
そこらで売っている豆腐とはひと味違いました。
沖縄のめがぶも美味しいです。
http://www.okinawa1.co.jp/G005000702915.html
そば屋-のおやつ こーれぐす風味
沖縄産島唐辛子入りのおやつです。お酒のおつまみに最適です
http://www.okinawa1.co.jp/G004500601911.html
長寿の邦の贈り物 てびち
http://www.okinawa1.co.jp/G004500601909.html
豆腐よう(王朝化粧箱)8粒入
http://www.okinawa1.co.jp/G003900601795.html
ヒージャーキー
http://www.okinawa1.co.jp/G003900601707.html
いなむどぅち
http://www.okinawa1.co.jp/G003700601631.html
ミミガー ピーナッツ
http://homepage3.nifty.com/nangokuya/recipe14.html
↑島らっきょ 塩もみ・天ぷら・炒めで最高です!
http://www.rakuten.co.jp/tenpus/479277/545381/
↑ジーマーミー豆腐(落花生豆腐)これまたお酒にあいます。
http://www.rshop.ne.jp/sy/fodtoufuyo.html
↑お酒のつまみ定番 豆腐よう
http://www.rakuten.co.jp/okinawamikawaya/1779781/
■沖縄のグルクンという魚のマリネです。
グルクンマリネ。
■アンダンスー
沖縄の肉味噌です。
300円なので色々セットできますよぉ。
このお店、結構やすいです。
スクガラスという小さな魚の酢漬けです。ウチナンチューでも苦手な人が多いのですが、島豆腐の上にのせると、泡盛にはピッタリのつまみになりますよ。
http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/04419467.ba91ea07.04419468.4cee8...
http://www.washita.co.jp/shop/search.jsp?mode=code&val=WB-07...
おいしいです。お勧めです。
http://www.washita.co.jp/shop/search.jsp?mode=code&val=WB-03...
軽く焼いて食べるとおいしいですし、簡単おつまみに最高です。
http://item.rakuten.co.jp/bagus/rft/
定番ですがいつもおいしいです。
海ぶどうは初耳です。
海藻なんですねー。
参考になります。
ありがとうございます。