奄美大島の特産物(魚介でも肉でもその他野菜などでも)を使った、 お酒のおつまみを探しています。


お取り寄せが可能なもの、あるいは、奄美大島現地でテイクアウト可能なもの、で教えてください。
奄美ならではの食材を使用しているものだと嬉しいです。

つまみとして最高なもの、珍しいもの などあると嬉しいです。

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  • 登録:2007/03/31 01:40:47
  • 終了:2007/04/02 20:29:29

回答(7件)

id:drowsy No.1

drowsy回答回数1163ベストアンサー獲得回数882007/03/31 02:12:11

ポイント18pt

黒糖空豆・からみ豆

http://www.satsuma.ne.jp/sato/oty28.htm

つきあげ

http://mishoreamami.blog41.fc2.com/blog-entry-32.html

※音が鳴るので注意

番外編。奄美といえば焼酎ですが、奄美限定オリオンビール。

http://www5.synapse.ne.jp/nakae/syoutyuu/orion.htm

id:shinshin-123 No.2

shinshin-123回答回数5ベストアンサー獲得回数02007/03/31 02:23:57

ポイント17pt

お酒のおつまみは、パッと思いつきませんが

お酒を飲んだ後の鶏飯は最高ですよ。

あと、おつまみになるかわかりませんが

がちゃ豆というピーナッツを黒糖でまぶしたもの

を奄美に行くといつも買って帰りますね。

http://www.mmjp.or.jp/cjaracjara/detailsAmamiOkasi/gajyamame.htm...

id:sayonarasankaku No.3

sayonarasankaku回答回数935ベストアンサー獲得回数642007/03/31 02:29:11

ポイント17pt

http://www.amaichi.com/foods/papaya/index.html

パパイヤ漬け

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

イカスミ汁・しぶり汁セット…「しぶり」とは奄美の方言で冬瓜(とうがん)のこと。

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

豚みそ、ピーナッツみそセット

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

ソデイカのみそ和え 500g

http://www.minc.ne.jp/~meet/html/f02.html

奄美島山羊煮込

http://www.minc.ne.jp/~meet/html/d07.html

塩豚骨付…島豚の骨付きスネ肉を塩漬けし、適度に乾燥させた奄美独特の豚肉の発酵食品になります.





生ものですが珍しいもの

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

ヒレシャコ貝

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

天然セミエビ(1~2匹) 約1kg

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

天然ゾウリエビ(2~5匹) 約1kg

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

奄美の生海ぶどう 

id:sylphid666 No.6

sylphid666回答回数3302ベストアンサー獲得回数902007/03/31 06:30:35

ポイント17pt

黒糖そらまめ

http://www.satsuma.ne.jp/sato/oty28.htm

>「そらまめ」と「黒糖」があうのかな?って思われている方もいらっしゃると思いますが それが合うのです。そしてお酒のおつまみにGoodです.

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