【知床】の夏(6月、7月、8月頃)の、

オススメグルメスポットを教えてください。

○知床の郷土料理
○知床の漁師料理
○知床ならではの素材を使用した料理
など、知床らしさを重視したいです!

よろしくお願いします!

回答の条件
  • URL必須
  • 1人2回まで
  • 登録:2007/05/14 17:02:15
  • 終了:2007/05/16 17:59:44

回答(4件)

id:walnutcrack No.1

walnutcrack回答回数9ベストアンサー獲得回数02007/05/14 17:26:54

ポイント23pt

知床のグルメは、べにずわい蟹 うに ぼたん海老が有名です。


郷土料理店としては知床料理「一休屋」の「むらさきうに」

うに丼(4月下旬~8月の漁期のみ)2730円が大評判です。

http://www.bfh.jp/theme/theme_searchdetail/90050012504/

id:shoma22

おいしそうです!

ウニ丼もひかれます!

ありがとうございます!

2007/05/14 17:48:32
id:winbd No.2

winbd回答回数1050ベストアンサー獲得回数432007/05/14 17:27:13

ポイント23pt

知床料理 一休屋

http://gourmet.yahoo.co.jp/0000263999/M0001013024/

ウトロで一番古い郷土料理の老舗。地元でとれる魚介を知り尽くした店主が旬のものを臨機応変に仕入れる。自家製イクラとタレに漬けたサケがのったさけ親子丼が名物。

id:shoma22

ハーフ丼というのはウニとイクラが半々なのでしょうか。

ありがとうございます。

2007/05/14 17:53:23
id:Coco-Cola No.3

Coco-Cola回答回数87ベストアンサー獲得回数52007/05/14 17:42:01

ポイント22pt

グルメ [BEST! from 北海道]

海馬屋たかさご

シカ、ヒグマ、トド肉を使った珍しい料理が味わえる。名物はトドとシカ肉を一度に楽しめる馬鹿鉄板焼定食。

知床独自の素材と言えば、この辺りが有名どころですね。


こんな店もよろしいかと。

知床貴”族 車馬道

トドやヒグマ、エゾシカなど秘境・知床ならではの食材を使った多彩な珍獣メニューが自慢。

id:shoma22

珍獣というと語弊があるのでしょうが、

確かに珍しいですよね。

ありがとうございます!

2007/05/14 17:54:52
id:lemonle No.4

lemonle回答回数314ベストアンサー獲得回数22007/05/14 23:51:58

id:shoma22

ありがとうございます!

2007/05/15 12:40:22

コメントはまだありません

この質問への反応(ブックマークコメント)

「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。

これ以上回答リクエストを送信することはできません。制限について

絞り込み :
はてなココの「ともだち」を表示します。
回答リクエストを送信したユーザーはいません