居酒屋チェーンに対する皆さんのイメージをお伺いします。

イメージをポジティブ・ネガティブに分けて教えてください。
具体的な特定チェーンではなく、チェーン店の居酒屋全体でのイメージでお願いいたします。

記入例)
ポジティブ:安い、店舗数が多くて便利
ネガティブ:サービスがマニュアル的

回答の条件
  • 1人3回まで
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  • 登録:
  • 終了:2007/05/26 19:00:04
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回答25件)

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私の偏見ですが Baggy_Whip_Shot2007/05/19 19:11:30ポイント3pt

・ポジティブ

1.料理の味や値段が安定しているので「外れ」がない。

2.宴会プランが充実しているので飲み会の会場として使い易い。

・ネガティブ

1.料理や内装に独創性がなく面白みにかける。

2.店内が騒々しいのでゆっくり飲むには向いていない。

「外れ」がないお店は、けっこう利用頻度が高くなる mikonta2007/05/21 14:58:22ポイント2pt

ポジティブ

・個室が多かったり、テーブルごとにしきりがあって、他の客と顔を合わせない、他の客の会話が耳に入りにくい。

・接客指導が行き渡っている。(どの店員に当たっても不快な思いをしない)

・品数は多くなくてもいいので、それぞれに個性があり、味に「外れ」が無い。


ネガティブ

・季節限定メニューが多すぎたり、メニューの内容を頻繁に変える。

・店内の排気・換気システムが不十分。(タバコの煙と油料理のにおいが充満する)

味に大差がないから安心 babybluexxx2007/05/24 03:01:50ポイント1pt

ポジティブ

・知らない土地でもメニューや味、店内の雰囲気がある程度予想できるから、当たり外れを気にすることなく安心して入れる。

・店員がマニュアルのおかげで、安い酒で粘っていてもとりあえず「喜んで」くれる。客として悪い気持ちはしません。

ネガティブ

・土地、場所柄によっては店内が非常にうるさく、話どころではない。

・仲間と安い居酒屋で仕事帰りに飲む分にはいいが、高給取りの上司のおごりという時にチェーン店の居酒屋を選ばれると、ちょっとがっかりする。(全体的にチープな感じなので)

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