1個(親指第1関節ぐらい)300円もする、超高級輸入チョコレートを、清水の舞台から飛び降りる気持ちで買ったのに、着色料が入っているなんて…(泣)今時、コンビニでもスーパーでも、「保存料・着色料、入っていません」という動きなのに…。


先日は「保存料・発色剤不使用」のソーセージを買ったら、「着色料」がしっかり入っていました…。

とはいえ、すべてのものから着色料がなくなったら、すごいことになるのもわかるんですけどね~。

みなさまのご意見、お聞かせください。

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  • 登録:2007/06/02 11:43:23
  • 終了:2007/06/09 11:45:02

回答(41件)

ただいまのポイント : ポイント91 pt / 200 pt ツリー表示 | 新着順
これからもっと増えますよ なぽりん2007/06/02 23:14:54ポイント4pt
今までの日本が安全すぎたのです。 公務員の数を減らしたから、税関も抜け穴だらけになるし、 安い食べ物が海外からたくさん入ってきますから これからそういうことはもっと増えますよ。 ただ健康に生きるだけでも ...
う… ただたらい2007/06/02 23:32:49
確かに、先日も、健康なおやつを…と思って、野菜チップスを買ったら、某国からの輸入品で、なおかつ着色料がばっちりたくさん入っていました。う…。 健康に生きるって本当に大変ですね。
「安い食べ物」というのは「原価の安い食べ物」です。 なぽりん2007/06/02 23:17:38ポイント3pt
日本人は世界一高い人件費になれていますから、 ちょっとうまく加工できれば大もうけと思って、狙われています。 安全な素材を安く買って自分で調理しなければ・・・ 世界一なめらかでおいしいのは日本で100円で ...
チロルチョコなら30個買えたのに!! ただたらい2007/06/02 23:34:24
と、非常に後悔しました。 チョコレートは無理かもしれませんが、やっぱり自給自足が安心ですね。でも、土も水も…とまで考えると生きていけなくなりそうです…。
確かに yoshigyu13182007/06/09 11:36:50ポイント1pt
確かに自給自足をすると、添加物をほとんどとらずに済みますが、莫大な金がかかりますし、大変な労力も必要としますので、どこで妥協するかが肝心ですね。
安全なら taoo242007/06/02 13:39:39ポイント6pt
OKです ピンク色にするには イチゴや梅が使われたり 健康的に良いのが 多いですよ 有害な 着色料は違法で 輸入出来ないんじゃないかな? チョコに 使われた着色料は 何?って 気になります
黄色4号と黄色5号 ただたらい2007/06/02 14:59:43
チョコレートの模様に使われているようです。もちおん食品衛生法的にはOKなものですが、他になかったのかな~って。 正直、値段が安いなんとかチョコレートならまぁ理解もできますが…。
高級なことと、着色料入りなことはあまり関係ないと思う sarumonkey2007/06/02 21:58:19ポイント4pt
高くても、安くても「着色料」が入っているものはたくさんあるので、 「裏切られた」という感じの気持ちにはなりません。 個人的には、現在の法律で安全とされているものなら、気にしないことにしています。 それ以 ...
ええ、いつもなら気をつけているのですが… ただたらい2007/06/02 23:26:20
チョー有名なショコラティエのお店だから大丈夫だろうと勝手に想像していたり、いつもなら裏返して成分をみるのですが、冷蔵ショーケースにあってみれなかったり、成分も表示されていなかったり、で、「しまった~」 ...
たいていの igoni2007/06/06 16:02:10ポイント2pt
大抵のものに入っているので気にはならないのですが、安全かどうかは分かりませんよね…。 メーカーは、もっと大きく表示すればいいと思います。 私みたいに、書いてあっても見ない人が居るのでなんともいえません ...
アレルギー表示も ただたらい2007/06/07 02:41:18
最近は表示が大きいですよね。知人の子どもさんが小麦アレルギーで昔は大変だったけど、最近はわかるから大丈夫よ~なんて言っていました。 安全かどうかもきっと我々の代ではわからなくって、子ども、孫の代でわか ...
着色料 chapuchapu25252007/06/03 02:24:41ポイント6pt
んー、チョコレートを300円で買ったということですが、別にそんなに高いとはおもいませんよ。今は素材のいいチョコレートが色々なところで出ていますし、有名ブランドものが日本に進出してきていますしね。六本木 ...
やっぱり私って小市民ですね~ ただたらい2007/06/03 12:22:32
300円も出したから、素材もいい(=添加物はない)に違いないって思ったんですけどね。で、おっしゃるとおり、多分、「有名ブランドもの」の一つです。あんまりお店がないので、上京した折に、おのぼりさん状態で ...
意外と着色している外国お菓子は多いですよ なぽりん2007/06/03 22:53:02ポイント4pt
チョコも、すこしでもこげ茶色にしようとして着色したものは多いですし、普通にアメリカで売っているお菓子はアイシングとかゼリーとかがすごい色ですし、カキ氷シロップなんて、なぜかバニラをブルーに染めています ...
アメリカはすごいですよね~。 ただたらい2007/06/03 23:47:58
某○&○チョコレートみたいに。以前、お土産で色とりどりのゼリービーンズをもらったのですが、かなり躊躇しました…^^);;;; 確かに日本の企業は鍛えられてますよね。海外ではおおらかなのかな~。でも、食品添加物 ...
○&○だけはやめられないっ sprout-seed2007/06/04 13:33:34ポイント2pt
アメリカのゼリービーンズはカラフルなだけでコレおいしいか?と思うのですが、○&○は子供の頃から慣れ親しんでしまってるし、好物なので専用のケースで携帯するほど(´ε`;) でも、帰国子女の友人がおいしそうに ...
わかります、わかります。笑) ただたらい2007/06/04 17:53:14
そういうココロのサプリみたいなのは、また別腹(?)ですよね~。 ところで、先日、久しぶりに「チューペット」(ご存じですか?筒の中に果汁入りの水を入れて、凍らせて、溶かしながら吸う氷菓)を見たら、ちゃ ...
外食時がとても困りますね pkb_wn2007/06/03 00:12:18ポイント2pt
健康面で考えますと・・・ 外食するときに、大手店舗なら産地を書いてあるところが結構ありますが (主材料以外の材料や調味料についてまでは書いていませんけど) 小さなお店(特に小さな個人のお店)では、 原 ...
いろいろありがとうございます ただたらい2007/06/03 01:22:15
「体に訊く」なんだか命削っているような気がしてきますね。たしかに不調なときは肌にでてくるのが当方の体のバロメータのような気がします。 当方の会社には、厳格なベジタリアンな人がいらっしゃって、宴会する ...
意識の高い消費者が増えることが大切だと思います pochi_pochi20012007/06/02 13:01:56ポイント12pt
見た目を重視する人が多いことが原因だと思います。 私は添加物がたくさん入った食品を食べるとすぐに体調が 思わしくなくなるので、添加物を意識せざるを得ないのですが、生まれた時から添加物だらけの食品で育っ ...
ソーセージがちょうど過渡期? ただたらい2007/06/02 15:01:47
数年前は保存料が入っているのが当たり前で、入っていないのはごく限られたものだけでした。でも、今は半々ぐらいの割合になってきましたね。 確かに「使用していない」というのがウリになる、ということは、使用 ...
添加物を全く取らないと sprout-seed2007/06/02 14:16:58ポイント7pt
例えば親が子供に無添加のものばかり食べさせて育てたりすると、大人になって添加物入りの食品が免疫がなくて食べられない、なんてことになるようですし・・・少なくとも、現代社会で生き延びるには多少の添加物摂取 ...
香料!! ただたらい2007/06/02 15:05:18
たしかにそうですね。どうやってつくっているのか気になってきました…。 保存料は、流通の問題もありますしね~。
実は・・・ sprout-seed2007/06/02 17:15:12ポイント6pt
香料を作る会社に勤めてる人に聞いたんですが、昨今の「添加物は悪者」と考える風潮のせいか、自社がどこの食品メーカーに香料を提供してるか、気軽に口外出来ないらしいです。 別に体に悪いものをがんがん入れてる ...
Wikipediaによると… ただたらい2007/06/02 17:32:00
合成香料の原料としては石油より得られるエチレンやアセチレンなどのほかに、精油より分離されるテルペン化合物や油脂より得られる脂肪酸などが用いられ、これを化学反応させることにより合成香料を得る。 ううう ...
でもなんか KazyN2007/06/02 17:43:38ポイント6pt
香料を入れる必要のなさそうなものにまで入ってることが多くありませんか? 私自身は添加物にはそれほど敏感ではありませんが、うちの同居人が添加物に敏感で困ってます。 香料一つとってみても、食べると苦くてた ...
確かに sprout-seed2007/06/02 19:10:18ポイント3pt
香料は添加物の中でも特に、何にでも無分別に入ってる感がありますね。これだけ使われてると、敏感な方は大変だろうと思います。最近は、食品以外でも化学物質過敏症とか良く耳にしますし、身の回りの様々なものに反 ...
選択肢があるっていいですね。 ただたらい2007/06/02 23:23:46
実は今回のチョコレート、こちらも有名なショコラティエのお店だからと安心(?)していたせいもあるのですが、成分表示が明示されていなかったんですよね。ふつうなら裏返してみたり、聞いたりするのですが、なんだ ...
そりゃ sprout-seed2007/06/03 00:25:22ポイント2pt
一粒300円にどーんと構えられたら、自分も聞けないっす。
わかってもらえてうれしいっす。 ただたらい2007/06/03 01:01:38
やっぱ、小市民だなぁ…と思いました。次回、その店に行く機会があれば、どうどうとみてこようと思います。
それは大変ですね ただたらい2007/06/02 18:40:38
本当に人間の反応ってそれぞれですものね。拙宅でも同居人が埃に弱くって、始終掃除をしなくてはいけません…^^);;;; 確かに、香料が入って当たり前になっているので、入っていないとどんな感じになるんだろう?と思 ...
食欲をそそる yuter2007/06/02 13:07:09ポイント8pt
身体によくないものは問題ですが、やはり食べるという行為は口だけではなく視覚・嗅覚でもしているものです。 「おいしそうに見える」というのは重要なのではないでしょうか? これからは身体に良い着色料を開発し ...
高いからこそ アーリィ2007/06/02 20:55:21ポイント2pt
yuterさんのおっしゃるとおり、視覚も「いい食べ物」の重要な要素だと思います。 高級料理は、素人目には無駄とも思えるほど、妙に凝った盛り付けで出てくることがあります。 件のチョコも、高いからこそ、見た目を重 ...
見た目重視。 ただたらい2007/06/02 23:27:53
納得しました。見た目重視だから、着色料が必要だったのね。目からウロコです。 いや~、チョー有名なショコラティエのお店だから大丈夫だろう…と思ったのですが、そこが間違いだったのですね!!
おいしそうに見える ただたらい2007/06/02 14:58:21
キーワードですね。でも、何がその人にとっておいしいのかが難しいかな、と思います。もちろん、色とりどりのチョコレートもありますし、たまには食べますけどね~。
ビタミンCは白い tphoto2007/06/02 15:30:44ポイント6pt
ずいぶん昔ですが、ビタミンCの錠剤を買ったら白くてびっくり。 よくある黄色はレモンのイメージで(?)着色されているのだと知りました。 で、「たしかに白でも問題ないし(サプリ着色って趣旨に反している感じだ ...
たしかに。イメージって大切。 ただたらい2007/06/02 17:00:53
黄色くないと、効かないって思っちゃいそうです。う…我ながら矛盾してるな~。
見た目で判断しますよね yuter2007/06/02 22:59:27ポイント3pt
あんまり色について話すと論点がズレてきてします気もしますが・・・ その人のそれまでの経験で頭は視覚的に味を想像してしまいますよね。 先日「ホワイトカレー」なるものを食べましたが、見た目はホワイトシチュ ...
いえいえ、いろんな人のいろんな意見をお伺いしたいので。 ただたらい2007/06/02 23:29:18
「ホワイトカレー」実はまだ食べたことありません。確かに頭の中で、あれれ?って感じになりそうです。
こんなの見つけました yuter2007/06/02 23:03:15ポイント2pt
スイマセン↑に載せ忘れました・・・orz http://www.ffcr.or.jp/zaidan/mhwinfo.nsf/a11c0985ea3cb14b492567ec002041df/407593771b8750e94925690d0004c83e?OpenDocument
ありがとうございます ただたらい2007/06/02 23:30:53
一応海外でもOKが出ている着色料のようですので、問題はさほど大きくはなさそうですが、なんだかなぁ~と思って。 ちなみに、添加物によっては、海外はNGで日本では許可が出ている、というのもあるらしくって、それ ...

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