海外のもので、「貴重で美味」と言われている、高価な食材を教えて下さい。

「世界3大珍味」と「燕の巣」は勘弁してください。
料理として完成しているものではなく、「食材」でお願いします。
注文が多くて申し訳ないですが、宜しくお願いします。

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  • 登録:2007/06/07 04:00:50
  • 終了:2007/06/12 20:17:01

回答(7件)

id:anandaa_nandana No.1

anandaa_nandana回答回数37ベストアンサー獲得回数52007/06/07 04:51:29

ポイント21pt

イタリアの食用キノコ「ポルチーニ」

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%83%AB%E3%83%81%E3%83%B...

フランスの高級キノコ「モリーユ茸(アミガサ茸)」「ジロール茸(アンズ茸)」

http://www.ceresnogaku.com/japanese/sub/morilledry.html

http://www.gourmand-club.com/index.php?main_page=index&cPath...

ナイル川のワニ肉

http://store.yahoo.co.jp/food-fiesta/c6f9cee0-a5efa5cbc6f9.html

などはいかがでしょうか。

id:ryota11

ありがとうございます。役立ちます!

2007/06/07 18:34:23
id:shimarakkyo No.2

shimarakkyo回答回数387ベストアンサー獲得回数242007/06/07 05:32:16

ポイント21pt

世界3大珍味がなんだか分からないのですが、多分これは入っていないと思います。

コピ・ルアク:ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆。

http://ja.wikipedia.org/wiki/コピ・ルアク

中華食材:ファーツァイ

http://ja.wikipedia.org/wiki/髪菜

id:ryota11

あ、コピ・ルアクおもしろいですね!

2007/06/08 23:22:14
id:HONMA9691 No.3

HONMA9691回答回数2529ベストアンサー獲得回数362007/06/07 06:01:23

ポイント21pt

http://www.sanin.com/site/page/keisyundo/susume/


高麗人参

こういうの?

id:ryota11

ん~美味とは違いますね。

2007/06/08 23:39:26
id:TNIOP No.5

TNIOP回答回数2344ベストアンサー獲得回数582007/06/07 13:17:56

ポイント20pt

イベリコ豚

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%83%99%E3%83%AA%E3%82%B...

飼育が非常に難しい高級食材です。

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