宮島はアナゴ飯などアナゴに関する料理が名物です。


広島県宮島近海で獲れるアナゴは、その他地域で獲れるアナゴと比較すると、
肉質や味などが具体的にどう違うのでしょうか。

できれば、他地域と比較した記事が嬉しいですが、宮島近海のアナゴだけの記事
でもその内容が詳細なものであれば教えてください。

教えてください。
よろしくお願いします!

回答の条件
  • URL必須
  • 1人2回まで
  • 登録:2007/07/12 13:34:23
  • 終了:2007/07/14 10:53:58

回答(1件)

id:cafe_oh_lait No.1

cafe_oh_lait回答回数8ベストアンサー獲得回数12007/07/13 01:57:28

ポイント60pt

http://www.bentennoyado.com/news/cat5/

宮島周辺の砂地でとれたあなごは砂地で育ったゆえに最高の柔らかさと繊細な旨味をもつ ...

id:shoma22

ありがとうございます!

2007/07/13 10:39:29

コメントはまだありません

この質問への反応(ブックマークコメント)

「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。

これ以上回答リクエストを送信することはできません。制限について

絞り込み :
はてなココの「ともだち」を表示します。
回答リクエストを送信したユーザーはいません