【イエはてな】リブ・ラブ・サプリ#031おかわり


毎週実施“リブ・ラブ・サプリ”のおかわりいわし!本編いわしのつづきを語らう場所です。
本編を読んで、新しいメッセージや気になったツリーのつづきを書き込んで下さいね。
いつもの時間を素敵に変える暮らしのサプリ。季節、食、洋服、健康、リラックス、雑貨・インテリア、家事、日本や外国の文化、おまじない…などなど、家ですることならなんでもOK!テーマに沿って、思わず試したくなっちゃう♪おすすめサプリを教えて!

#031 THEME:「暑中見舞い」「星を楽しむ」「暮らしの言い伝え」

→本編いわしはコチラ http://q.hatena.ne.jp/1184129458

※今回の「おかわりいわし」ご投稿は7月17日(火)正午で終了とさせて頂きます。
※「おかわりいわしへのコメント」は通常の【いわしポイント】のみとなります。
→詳しくはコチラ http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20070325#q13
※お願い
モラルのない一行投稿などはご参加者の皆様に大変ご迷惑となりますので、ご遠慮下さい。

回答の条件
  • 1人50回まで
  • 1000 ptで終了
  • 登録:
  • 終了:2007/07/17 13:01:15
※ 有料アンケート・ポイント付き質問機能は2023年2月28日に終了しました。

回答168件)

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死人のイズシは食うな! to-ching2007/07/12 19:05:50ポイント3pt

 水産学部を出た人に聞きました。急に亡くなった人の所へ弔問に行った時、「イズシ」を出されたら食べるなと言うこと。「イズシ」はボツリヌス菌での致命的な食中毒を起こすことで有名(今はかなり安全となった)です。急に亡くなった人の原因はそれかも?とのこと。北国の言い伝えだけかも知れません。

 細菌学をやっている親戚の者は絶対に食べません。

今でも冬は北国のご馳走ですが、家中大好き、私は食べないようにしてます。何かあったら私が色々行動するわけで・・・

 その他ボツリヌスで有名な食べ物は「からしレンコン」ですね。一時問題になりましたね、今は大丈夫。

イズシとは t-saitou2007/07/17 02:29:46ポイント2pt

何の食べ物なんでしょうね。?

イズシというのは TomCat2007/07/17 02:44:36ポイント1pt

漢字で書くと「飯寿司」と書きます。熟(な)れ鮨の一種で、魚介類を塩と米飯で漬けて作ります。すると乳酸発酵をおこして、独特の酸味のある食べ物が出来上がるわけですね。これが本来のスシの原型なのですが、今の感覚で言うと、スシと言うより漬け物に近い製法です。秋田名物のハタハタで作る飯寿司などが有名です。

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