世界中に日本食が広がっていますが、世界には日本人ではなく、現地の人が経営している日本食の店で、日本料理とは程遠いものを提供しているところがあるみたいです。

中でも見た目が明らかに違うところを教えて下さい。
ただし、「店名」と「所在地」「連絡先」がはっきり分かるものだけ教えて下さい。

ばっちり教えて頂けた方にはばっちりお礼しますので宜しくお願いします。

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  • 登録:2007/08/25 21:21:38
  • 終了:2007/08/29 20:51:59

回答(3件)

id:Kumappus No.1

くまっぷす回答回数3784ベストアンサー獲得回数1852007/08/25 21:41:26

ポイント50pt

ここだけじゃなくあちこちにあるみたいですがとりあえず住所があるところを見つけたので…。

カナダはトロントにある「NAMI」。

http://www.namirestaurant.ca/Menu/NAMILunchMenu.htm

http://www.namirestaurant.ca/

Address: 55 Adelaide St. E Toronto ON M5C 1K6

Telephone 1 416 362-7373

寿司ピザ(Sushi Pizza)

http://www.flickr.com/photos/geofflow/101463129/

と揚げ寿司(Deep Fried Sushi)。

http://www.jupiterimages.com/popup2.aspx?navigationSubType=itemd...

写真はこの店のものではないのですがおそらく同じような感じかと…。どうもすでに欧米では人気日本食メニューになってるようですね。カリフォルニアロールとかスパイダーロールまではありかなーと思ってたんですが…。

おまけ。

http://www.youtube.com/watch?v=ylPVQfQagnc

Deep Fried Sushiの作り方実演。

id:ryota11

寿司ピザ・・・うぇうぇうぇうぇ。。

ありがとうございます!!

う~ん、どうやら「NAMI」に関しては、結構ちゃんとしてるみたいですね。

2007/08/27 18:39:42
id:KUROX No.2

KUROX回答回数3542ベストアンサー獲得回数1402007/08/25 21:44:09

ポイント60pt

『北京ダック』巻きずし 中国

「hatsune」=北京市朝陽区

++++++++++++++++++++++++++++++++

フィリピン・マニラ首都圏に九店舗を展開する和食専門の

フランチャイズ店。店名の「グリル」の文字が「ゲリル」

とも読めるこの店

<輪切りにして皿に置かれた「揚げ出し豆腐」>

++++++++++++++++++++++++++++++++

ワシントン近郊のバージニア州アレクサンドリアで自称・

創作日本料理の店「山里」を経営するスティーブ・ユン

さん(48)

++++++++++++++++++++++++++++++++

以下より引用 2007年5月16日

所在地、店名が分かるので、連絡先はわかると思います。

最近の記事なので、さすがの中国でもまだやってると思います。

http://www.tokyo-np.co.jp/article/world/newworld/CK2007051602016...

id:slips No.3

slips回答回数105ベストアンサー獲得回数42007/08/27 22:48:01

ポイント30pt

まぁ少し違うかもしれませんが、いわゆる「タイスキ」は、タイでは「スキ」と呼ばれ、「日本食」ということになっています。タイスキを初めて出した中華料理店の店主が当時タイでも流行っていた「上を向いて歩こう」の外国でのタイトル「スキヤキ」からヒントを得て名付けたというだけで、日本食として世に出たわけではないようなんですが…。


そういうわけでタイスキをタイで出している店はコカだろうがMKだろうが「日本料理とはほど遠い日本食」を出していると言えなくもないのですが、もっと明確に出しているお店がこちらです。

http://orangethailand.com/submenu/eat/oishi_shabushi.htm

「しゃぶしゃぶ」と「すし」で「しゃぶし」という店名も凄いですが、明らかに日本食ではない「タイスキ」と明らかに日本食な「寿司」が回転寿司スタイルで回ってくるお店が「Japanese Restaurant」ってことになってますから…。

なお、このチェーンを出している「Oishi」という会社(ま、この名前も凄いけど。日本で「株式会社デリシャス」って会社があると思ったら…あ、普通か)は、タイ人向けの日本料理店をいくつも出しているところです。

  • id:Kumappus
    寿司ピザもレシピはいろいろあるみたいですが
    ・寿司飯をまーるくのばしておく
    ・上にマヨネーズ(しょうゆマヨネーズかな?)とマグロなどをのっける
    なので、まあマヨラーの方々ならパクパクいけてしまうのでは?と思いました。ちなみにカリフォルニアロール=アボカド巻き、スパイダーロール=スパイシーに揚げたソフトシェルクラブを巻いたもの、です。後者は寿司からカニの足がにょにょんと出ているので最初見たときは「遊星からの物体Xか!」と思いましたが結構いけました(笑)。

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