海外にいて、どうしても日本から取り寄せたい日本食（おかしでもなんでも）ってなんですか？

スープも一緒になっているインスタントラーメンも

勿論いいのですが、私はおいしい麺が欲しい。

生麺でも乾麺でもいいので。

地元のnoodle barに行っても、とにかく麺がまずい。

ツルっとした麺、欲しいよー。

ロンドンに行った時に日本食レストランとラーメン屋にも

行きましたが、やっぱり麺が違う。

ヨーロッパの他の国でも食したけれども、まずかった。

何と言ったらいいのか、粉っぽくボソボソで、よく噛まな

ければ飲み込めないし、喉に引っ掛かる感じ。

アジアの食材屋に置いてある麺も片っ端から試してみた

けれども、日本で食べるラーメンの麺の様に腰があり、

且つツルっとしている麺には出会った事がない。

スープは自分で適当に作るので、おいしい麺が欲しい。

では