今日を楽しく、ちょっと特別にすることって何だろう?
いつもの時間を素敵に変える魔法のサプリがあったら…。“リブ・ラブ・サプリ”とは、いうならば日々のプチハッピー。
季節、食、洋服、健康やリラックス、雑貨・インテリア、家事、日本や外国の文化、おまじない…。などなど。家ですることならなんでもOK!
読んでるだけで楽しい♪思わず試したくなっちゃうおすすめサプリを教えて!
#039 THEME:「お気に入りの空間」「重陽の節句に」「実りを楽しむ」
上のテーマ以外のことでも何でもOKです。思いついたこと何でもご投稿下さい!
サプリ例はコチラ
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20070905
※今回の「いわし」ご投稿は9月10日(月)正午で終了とさせて頂きます。
※参考にさせていただいた「いわしへのコメント」には、【いわしポイント×20pt】を差し上げます。
※お願い
モラルのない一行投稿などはご参加者の皆様に大変ご迷惑となりますので、ご遠慮下さい。
またそのようなご投稿にはポイントの送信を控えさせて頂きますのでご了承下さい。
私も子供のころから大好きで、秋の風物詩としてずっと定着してきました。スーパーに行けばいつでも手に入るとはいえ、やはりキノコは秋を感じさせてくれる食べ物ですね。
秋と言えば松茸ですが…、これはあまり縁がありません。
近所のおっちゃん連中が、秋になると「いんだいんだよ(行くぞ、行くぞぉ)」と言いながら松茸狩りに行きます。5千円で、お弁当(もちろん松茸入り)がついて、取り放題だそうです。
但し、「取り放題」でも当たり外れがあって、ボーズの年もあれば籠に沢山取れる年もあり、「今年はどうだろな」とギャンブルを楽しむのがオツなそうです。実家は毎年、お相伴にあずかっているのでこの季節になると特に用もないのに弟達も私も帰省します(^_^)。
キノコ大好きなのです。あまり料理上手ではないのですが、好きでよく作るのは、キノコカレー。いろんな種類のキノコをたくさん入れます。カレーとこりこりした食感が合うのです〜。
他にキノコってどんな料理にむいてるんでしょう?おすすめがあれば教えていただきたいです。
うちは庭先で炭火をおこしてヤキトリを楽しむことが多いので、一緒にキノコなどを焼いて楽しむこともあります。おいしいですよ。ただ串に刺して焼いて、軽く塩をして食べても良し、醤油をジュッと垂らして食べるのもいけます。単純で、おいしいです。
さっと炒めてクリームと合せて幅広パスタに絡ませたり、ノヂシャのサラダに合せてバルサミコソースで食べたりするのが、美味しいのです。
この季節の美味しいものは本当に、「生きてて良かった」としみじみ思わせてくれるものが多いですよね。
炊き込みご飯から味噌汁まで、秋はさまざまなキノコを沢山使って料理をします。
今は、一年中いつでもキノコが手に入りますが、やっぱり<キノコは秋の味覚>なので、心なしか美味しく感じるような気がします(笑)