野菜や果物の販売について教えて下さい。スーパーマーケットで、売れ残った野菜や果物はどうするのでしょうか。廃棄処分でしょうか?飼料にするのでしょうか?堆肥にするのでしょうか?返品するのでしょうか?また、個人経営の八百屋などの場合だと、どうなりますか。…そのあたりについて詳しく紹介しているサイトはありませんか。

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  • 登録:2007/09/05 16:41:03
  • 終了:2007/09/12 16:45:03

回答(5件)

id:minkpa No.1

minkpa回答回数4178ベストアンサー獲得回数552007/09/05 16:47:56

ポイント20pt

廃棄処分することになりますが、普通ゴミとして出すわけではなく業者に引き渡し、その後飼料などになります。

大手スーパーなどではそうですが、個人経営の八百屋などだと違うかもしれません。

http://q.hatena.ne.jp/1188978061

id:aceK

どうも

2007/09/05 18:53:39
id:KUROX No.3

KUROX回答回数3542ベストアンサー獲得回数1402007/09/05 16:57:23

ポイント20pt

値段を安くして売るところもありますが、

売らないところもあると思います。

見切り品で値段を安くすると、その時間帯だけしか

人が来ない、そのものしかうれないと言う事情も

あるからです。

あと、それでの売れ残ったものは破棄です。

http://mimrasanji.blogspot.com/2007/02/blog-post_27.html

id:aceK

読み応えのあるBLOGですね。

ご紹介ありがとうございます!

2007/09/05 18:54:17
id:risa2007 No.4

risa2007回答回数153ベストアンサー獲得回数32007/09/05 17:07:30

ポイント20pt

http://q.hatena.ne.jp/1188978061

バイトしてたときの話です

スーパーは従業員に安く売って処分

個人経営は売れ残る前に安く売ってしまうので、あまり残りません

id:aceK

ありがとうございます

2007/09/05 18:54:29
id:Restorative No.5

Restorative回答回数18ベストアンサー獲得回数02007/09/05 17:11:27

ポイント20pt

セブンイレブン、売れ残り弁当をリサイクル飼料に

http://www.asahi.com/business/update/0829/TKY200708290273.html

id:aceK

どうも

2007/09/05 18:54:37

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