Ruby のライブラリで、ブラウザのふりをするようなものはあるのでしょうか？ PHP の snoopy のようなものです。

HpricotやMechanizeはどうでしょうか

http://mono.kmc.gr.jp/~yhara/d/?date=20070205#p01

あるいはWatirとか

http://www.moongift.jp/2007/09/watir/

WWW:Mechanizeなどはどうでしょうか？

あるいは

Net:HttpでもCookieやUserAgentは取得可能です。

Greenbear Laboratory - WWW::Mechanizeの日本語リファレンス

ブラウザの操作ならWWW:Mechanizeがオススメです。

取得ということでしたら標準ライブラリのCGIは如何でしょう？

require 'cgi'

cgi = CGI.new

user_agent = cgi.user_agent

CGI作成、クッキーの取得方法などは以下のサイトが参考になります。

http://www.ruby-lang.org/ja/man/index.cgi?cmd=view;name=cgi

http://jp.rubyist.net/magazine/?0011-CGIProgrammingForRubyBeginn...