圧力鍋で蒸しかごを使って蒸すとき、かごの上にお皿を敷いてその上に材料を入れて蒸すことはできるのでしょうか?そのときどの皿を使うことができて、どの皿を使うことができないのでしょうか?

回答の条件
  • 1人2回まで
  • 登録:2007/10/08 02:10:17
  • 終了:2007/10/15 02:15:03

回答(3件)

id:I11 No.1

ラージアイ・イレブン回答回数732ベストアンサー獲得回数552007/10/08 12:04:07

ポイント35pt

蒸し方にもよると思いますが、かごで蒸すこともできますし、蒸し皿を使って蒸すこともできます。瀬戸物の皿やガラス皿でも使えるものもあるようですが、使えないものもあります。区別がつかない場合は金属製の蒸し皿をつかいましょう。

 

http://blog.so-net.ne.jp/bioramamahome/archive/20070520

http://z.la/ucump

id:minkpa No.2

minkpa回答回数4178ベストアンサー獲得回数552007/10/08 16:55:45

ポイント35pt

熱にあまり強くない皿は避けたほうが良いです。

といっても最近売ってる一般的な皿は電子レンジに対応させるために強く出来ているのでだいたいどれでも大丈夫です。

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 回答者回答受取ベストアンサー回答時間
1 larkmild2 104 76 2 2007-10-10 00:48:15

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